马铃薯免耕栽培技术在广西大力推广
全区冬季马铃薯产业开发现场会在陆川县召开。与会人员参观了陆川县冬季马铃薯稻草覆盖免耕栽培示范现场，并听取陆川、平南、钦北、武鸣和内蒙古呼伦贝尔鹤声薯业公司等单位的典型经验介绍。会议提出，2007年我区冬种马铃薯面积力争达到13万公顷，总产量...
全区冬季马铃薯产业开发现场会在陆川县召开。与会人员参观了陆川县冬季马铃薯稻草覆盖免耕栽培示范现场，并听取陆川、平南、钦北、武鸣和内蒙古呼伦贝尔鹤声薯业公司等单位的典型经验介绍。会议提出，2007年我区冬种马铃薯面积力争达到13万公顷，总产量...
广东冬天温暖、充足的水源，具有发展冬种马铃薯资源优势。广东最早上市的冬种薯比其它地区整整提前了3个月，是全世界最早上市的新鲜薯，具有市场优势。冬植马铃薯是目前较为理想的冬种作物之一，且栽培容易，生产期短，成本较低，产量高，用途广。主要栽培技...
原料配方以干燥马铃薯粉末为主要原料，以面筋粉末、大豆蛋白粉末、干燥蛋精粉末、多糖果类及淀粉为辅料。制作方法将从上述辅料中选择的1种或2种以上成分添加到干燥马铃薯粉末中，各种成分的添加量无特殊的限制，但最适当的添加最分别是：面筋粉末0.5~2...
马铃薯高垄双行栽培是指实行宽窄行种植，把宽行的土培到窄行上，使窄行形成墒，且墒高出25cm以上的种植方式。试验证实，垄畦栽培的马铃薯具有出苗早、大中薯比例高、产量高等优点，垄畦栽培比平畦栽培增产19.1%。其具体栽培技术如下：一、精细整地马...
马铃薯环腐病分布极广，几乎在所有栽培马铃薯的地区都有发生，特别东北地区更为严重，可使马铃薯减产20%～30%，它是很严重的细菌性病害，不仅能影响马铃薯的产量，而且还能影响马铃薯的品质，食口性差，给农业生产带来严重的经济损失，因此，应加强管理...
高淀粉马铃薯新品种青薯2号是由青海省农林科学院作物所选育。该品种属晚熟品种，生育期120天左右，农艺性状好，生长势强，抗病性强，品质优良；淀粉含量22.86%～25.83%，比全国审定77个品种的平均值（15.05%）高出7～10个百分点，...
马铃薯全膜双垄沟播栽培技术是通过按带幅起大小垄，实施全地面覆盖，集保墒、集雨、增温、增产为一体的一项适宜于我国北部干旱半干旱地区的抗旱种植技术。其主要优点是：①通过在大小垄上全部覆盖地膜，充分收集马铃薯生长期间的全部降雨，特别是将春季5毫米...
笔者在富宁县新华镇那平村委会玉林村小组的田间看到，50亩免耕马铃薯栽种试验样板长势喜人，经县农业技术推广中心技术员测产，平均亩产达1543公斤，免耕马铃薯栽种技术在富宁试种获得成功。免耕马铃薯栽培技术是指在前作收获后，未经翻犁耙，直接将种薯...
工艺流程：马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。操作要点：①去皮：采用碱液去皮或用红外线辐射去皮，效果较好。②成型：根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。③干燥：应严格控制原...
马铃薯是典型的喜钾作物，收获100公斤经济产量（块茎）需吸收氮0.5公斤、磷0.2公斤、钾1.06公斤，可见钾是氮的2倍，是磷的5倍。丰田金钾经河北唐山、天津、内蒙古乌盟等地区农民几年在马铃薯上应用，增产效果明显。其用法有两种：1、拌种：每...
病害是影响冬季马铃薯产量和种性的重要因素之一，现将云南省冬季马铃薯主要的病害及防治方法介绍如下：病毒病防治方法：选用抗病毒品种和脱毒种薯；拔除田间病株；及时防治蚜虫。真菌性病害一是晚疫病。防治方法：选用抗病品种及无病种薯；及时拔除中心病株和...
法国油炸冻马铃薯条：将马铃薯去皮、切条，厚度为6.35-12.0毫米，长度大于10厘米。将切好的条进行清洗，以除去其表面淀粉。然后将马铃薯条浸入或喷洒抗氧化剂溶液，以防止马铃薯氧化变色。抗氧化剂溶液含0.5-1%的焦磷酸钠、二硫酸钠或其它脱...
马铃薯又称土豆、山药蛋。马铃薯中含有一种生物碱――龙葵碱，它对胃膜有较强的刺激性和腐蚀性，并对中枢神经系统尤其是呼吸中枢有抑制作用。龙葵碱一般含量极微，但发芽的马铃薯芽眼周围及嫩芽中的龙葵碱含量甚高，误食后可引起中毒。临床表现急性中毒一般食...
一、选用优质脱毒种薯二季作区，春季适合马铃薯生长的时间较短（60～70天），必须选用休眠期短、结薯早、薯块膨大快、抗逆性强、优质高产的早熟脱毒品种，如豫马铃薯一号、二号，费乌瑞它等。每亩用种量120千克。二、早切块早催芽1.暖种切块。种薯切...
由谢从华教授主持育成，湖北省品审推广。该品种熟期80天左右，高抗晚疫病，单产约1900kg/亩，大中薯率80％左右，薯块扁圆，白皮白肉，表皮光滑，芽眼浅。淀粉含量16.5％，鲜薯还原糖含量0.11％，食味中上等，油炸加工品质优良，适于南方和...
系湖北恩施南方马铃薯研究中心近年育成的新品种，原名87p48－64，1995年通过审定，定名为“鄂马铃薯１号”。武隆县引进其脱毒原原种在该县车盘原种基地种植。表现出高抗晚疫病，植株矮健、叶色浓绿、叶片肥厚、开花繁茂、花冠白色、开花结果多。生...
目前豆芫菁在石嘴山市隆湖区地膜马铃薯上发现为害，面积约30亩，个别田块叶片受损严重，影响马铃薯的正常生长。芫菁有三种，即豆白条芫菁（EpicautagorhamiMarseul）、黄黑花芫菁（MylabrisciohoriiLinne）及黄...
品种来源：引自中国农业科学院。特征特性：生育期130天，株高70cm，穗长20cm，千粒重30g，中等耐肥水，米红色，口感好，带有香味。产量可达到300kg。栽培要点：选择中高肥水平地块种植，合理密植，加强磷钾肥施人，搞好病虫害防治，搞好水...
日前，横县引进试种的水稻杂交新组合“T优551、粤优938、泰香5号”，经专家验收均获得了高产。横县引种的水稻杂交新组合“T优551、粤优938、泰香5号”，分别在南乡镇3个村坡试种了140亩。日前，横县种子公司邀请专家对3个水稻杂交新组合...
(1)品种来源:系中国科学院成都生物所以珍汕97A母本,自黑米恢复系3350(陕西洋县1黑稻/滇瑞499)为父本配组而成的中籼迟熟黑米稻新组合.(2)特征特性:全生育期156.1天,比对照汕优63长5.3天.株高109.9厘米,分蘖力较强,...