王中王大豆品种特征特性介绍
品种来源:金州区粮油技术推广中心从牡丹江农科所引进。特征特性:生育期115天左右,株高75cm,叶色浓绿,主茎基本不分枝,有限结荚习性,顶端花序长,结荚多,单株结荚50-80个,三粒荚居多,粒黄色,百粒重18-19g,品质好,抗逆性较强,适...
品种来源:金州区粮油技术推广中心从牡丹江农科所引进。特征特性:生育期115天左右,株高75cm,叶色浓绿,主茎基本不分枝,有限结荚习性,顶端花序长,结荚多,单株结荚50-80个,三粒荚居多,粒黄色,百粒重18-19g,品质好,抗逆性较强,适...
大豆根上有根瘤,可以进行共生固氮,这是豆科作物氮素的重要来源。但是在实际生产中,有时大豆的根瘤又少又小,这是什么原因造成的?专家:在遇到特别严重的症状时,首先要想到这可能是微量元素钼缺乏造成的。由于钼是豆科作物根瘤固氮必不可少的微量元素,一...
大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质,使大豆产生豆腥味,影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自1991年引进LOX缺失材料,并重点开展了LOX缺失遗传改良研究。在国内育成了第一个具有应用价值的无豆腥...
大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质,使大豆产生豆腥味,影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自1991年引进LOX缺失材料,并重点开展了LOX缺失遗传改良研究。在国内育成了第一个具有应用价值的无豆腥...
豆腥味是大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质产生的气味。为了消除大豆腥味,工业上不得不选用高温脱腥和化学脱腥工艺进行大豆加工。但这两种脱腥方式既会降低大豆蛋白溶解度,又对大豆制品造成不同程度的污染,还增加了成本。而种...
黑龙江省农科院绥化农科所以中育37为母本,绥农10为父本进行有性杂交选育而成。株高110厘米,有分枝能力,抗灰斑病和霜霉病,抗倒伏性强,节间短,上下结荚均匀。白花,长叶,灰色毛,无限结荚习性,籽粒圆形,种皮黄色,脐无色,百粒重19克左右,蛋...
特征特性:紫花,棕毛,卵圆叶,亚有限结荚习性。平均生育期136.5天,株高94.0厘米,有效分枝1.8个,单株有效荚数47.4个,单株粒数107.1个,单株粒重19.8克,百粒重19.2克。经吉林省农科院大豆研究中心接种鉴定,抗花叶病毒病S...
河北省农林科学院选育的第一个天然无腥味大豆新品种,2001年3月经河北省品种审定委员会审定。在大豆制品加工过程中无需工业脱腥,可降低成本,保持大豆蛋白质的可溶性和营养价值,生产的豆油保质期长,可直接磨浆加工成各种天然绿色食品。主要特征:亚有...
主要特征特性:株高45厘米,有限结荚习性,熟期一致,3粒荚占70%以上;鲜荚绿色,荚内有衣,鲜粒粗蛋白质含量高,口感鲜嫩,品质优良。早熟性好,在长江流域地区从出苗到鲜荚采收期约为65天,每亩产鲜荚1000公斤。干籽百粒重38克。栽培技术要点...
湘春豆18是湖南省农科院作物研究所选育出的中熟常规大豆新品种,亲本为怀春79-16/浙春1号。特征特性该品种全生育日数101天,植株直立,株高66厘米,茎粗中等,有限结荚习性,主茎节数12.8个,分枝2.5个叶中等大小,椭圆形,白花,灰毛。...