茉莉植物性寒。李时珍说:本品可蒸油取液作面脂、头油,以生发、润肤。
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茉莉起源于中国和印度北部,它是被摩尔人(非洲西北部伊斯兰教民族)带到西班牙的。法国、意大利、摩洛哥、埃及、中国、日本和土耳其生产的茉莉精油最好。
茉莉的英文名字“Jasmine”是从波斯人语“yasmin”演变来的。中国人、阿拉伯人和印度人在医学上用它,也用做壮阳剂,经常在一些仪式上使用。
全球的茉莉花80%在中国,中国的90%茉莉花在广西,广西茉莉花的95%在横县,8月15-16日,茉莉花交易会在横县召开;所以,中国是茉莉精油最好的产地。