今日要闻
番茄的好处可不仅是抗氧化物，吃蕃茄有益于降低高血压及罹患心脏病的机率。蕃茄中含有丰富的茄红素等抗氧化物，有助于降低血小板的活性，从而减少血栓，心脏 病和中风的发生;甚至可以防止不良胆固醇LDL氧化，减少血管阻塞而造成高血压的机率。那红番茄与小番茄，桃太郎番茄有什么特点，营养价值有哪一些呢？
红番茄
市面上有很多品种，分为罗曼番茄和牛番茄两种罗曼番茄的外形圆润，色泽均衡，鲜红带着金箔点的光彩;而牛番茄则的肉质肥厚，籽也较硬，直接生吃口感并不好，比较适合作菜用。
*番茄红素含量：★★★★★
*功效：抗癌，防止低密度脂蛋白受到自由基的影响，能降低血中胆固醇浓度，进而达到预防心血管疾病的功能。
*怎么吃最好：红番茄的皮比较薄，是沙拉和乳酪的最佳拍档，也适合切丁和义大利面一起烹调。
小番茄
市面上改良品种相当多，其中牛奶小番茄和圣女番茄最受观迎，它们小巧可爱，很方便可以拿了就吃，有些人甚至把它切对半夹蜜饯，变成另外一道可口的水果点心。
*番茄红素含量：★★★★★
*功效：富含维生素A，C，直接食用可预防老化，提升免疫力。
*怎么吃最好：当水果吃或拌沙拉一起吃最好。
桃太郎番茄
目前市面上贩售桃太郎品种的番茄高达6,7种之多，桃太郎番茄的外形相当讨喜，鼓鼓圆身，尖尖的小屁股，色泽也粉质亮丽。
*番茄红素含量：★★★
*功效：能降低血中胆固醇浓度，进而达到预防心血管疾病的功能。
*怎么吃最好：可以直接吃，或搭配乳酪，起司饼干，也可夹在三明治或汉堡，烤一下效果更好。
但看番茄红素含量，红番茄与小番茄的含量是比较高的，桃太郎番茄含量比较低，但是每一种品种都有自己的特点，你喜欢哪一种番茄呢？
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com
为您推荐
肉味鲜美效益高大规格河蟹的养殖技术
2018-07-14 14:43
河里也有灰犀牛
2018-01-16 13:45
最好养的室内花卉 绿油油的叶片 鲜红的花朵 漂亮极了 还可食用
2018-06-30 11:41
食用菌秋季生产抓五关，食用菌引种须知
2019-06-26 10:48
用这水浇花 栀子花黄叶变绿叶 蹭蹭冒新芽 眨眼就开花
2018-05-18 22:42
天鹅建兰
2018-03-03 21:41
猪痢疾的诊断与防治方法
2019-01-16 03:21
发酵床养猪技术常见问题
2018-07-09 15:42
别再养吊兰绿萝了 此花生长旺盛 极为好养 丢土里就能活
2018-05-28 13:40
三角梅开花期如何养护
2019-05-30 03:34
茶树有性系育种
2019-01-16 11:13
1吨黄金培养出来的超级兵王 全国不超过20人……
2018-10-12 16:28
圆润丰满的十二卷你知道怎么养吗？
2018-06-17 23:57
三种大蒜食品加工
2019-01-16 13:12
北方地区鲜食甜糯玉米高效种植技术
2018-09-22 22:28
玉树牡丹蕙兰
2018-02-27 15:41
发财树叶子卷曲是什么原因
2019-10-26 02:27
双喜梅蕙兰
2018-03-02 19:41
10种猪腹泻性传染病的鉴别与诊断，太全了，赶紧收藏！
2020-10-26 15:25
蚯蚓吃什么食物
2018-09-08 15:57
赤日炎炎，来场和禾【夏小旅】
2018-01-29 16:45
猪场看不见的浪费
2018-07-10 16:46
景天科拟石莲花属之海滨格瑞
2018-08-13 23:42
买回来的鲜花该怎么养？怎么才能让它保持久一点？
2018-05-31 12:43
贵妃鸡的生长环境
2019-09-20 15:25
3种花 趁著秋天换盆 如果根系太旺 熬不过冬天
2018-10-06 17:29
枣泥棒冰
2019-01-15 22:13
云林好米外销上场澳洲超市买的到
2019-07-17 11:24
花卉种子播种方法与管理，食用菌病害的防治
2019-06-03 14:12
太阳房子，节能隔热，与自然和好
2018-02-08 07:45
今日要闻
