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有降压、降脂功效的瓜果

2019-02-22 15:04 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

有降压、降脂功效的瓜果

瓜果中有降血压、降血脂功效的水果还是很多的,但是我们必须要注意到一点哪些水果降血压比较好,营养又丰富。下面给大家介绍以下降血压,保护血管的水果。

【大枣】

大枣具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。久服能轻身延年,是最常用的一种益寿果实。

大枣含有蛋白质,氨基酸,糖类,有机维生素A、B2、C、P,微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。

鲜枣含糖量约20%〜36%,干枣高达55%~80%,比制糖原料甜菜、甘蔗的含量还高;100克鲜枣含S白质1.2克,酸枣含蛋白质4.5克;100克鲜枣含维生素C380~600毫克,因而著活维生素C丸之美称;其维生素P的含量比柠檬高十几倍,维生素P能健全人体的毛细血管,对高血压和心血管疾病患者亦大有好处。

大枣的药理作用如下:

第一,身壮体作用。大枣有兴奋和增强肌肉的作用。常食大枣,强体重和增强体质。

第二,具有保肝作用。食大枣可明显提高血清蛋白与蛋白含量,能起到保护肝脏的作用。

第三,镇静降压作用。大枣中的黄酮类化合物有催眠和镇静降压作用。

此外,还具有抗癌作用和抗菌作用。

【龙眼肉】

本品为无患子科植物龙眼的果肉,又名桂圆和益智。龙眼味甘、性温,具有益心脾、补气血、安神之功效。久服有强智聪明、轻身不老的作用。

龙眼肉的营养成分确非一般果品可比。每100克果肉中,含糖65克,蛋白质5克,磷118毫克,钙30毫克,铁4.4毫克,以及丰富的维生素C和维生素B2、A和P,此外还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱和脂肪等。这些对于人体的正常生长,保证神经的传导功能,促进脂肪的新陈代谢以及肝脏的健康都很有益处。

龙眼肉的药理作用如下:

第一,抑菌作用。龙眼肉水浸剂对杜盘氏小芽胞癣菌和痢疾杆菌有抑制作用。

第二,抗癌作用。体外试验,对某些癌病抑制率为90%。龙眼味甘性温,所以内有痰火者、患有热病者,不宜食用。

【核桃仁】

核桃又名胡桃,是胡桃科植物核桃的种仁。有保健、润肌、黑须发、抗衰老的作用。

核桃仁含脂肪40%〜50%,其中主要为亚油酸、甘油脂,含蛋白质15%左右,碳水化合物10%,此外,尚含有钙、磷、铁、锌、镁、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、E等。

核桃仁的药理作用如下:

第一,降血脂作用。核桃仁可减少胆固醇在肠道中的吸收,促进胆固醇在肝内分解,并随胆汁排出体外,因而使胆固醇减少,具有预防心脏病的作用。一天吃3个核桃,约30克,患心脏病的危险减少约10%。

第二,降血压作用。核桃仁所含的黄酮类成分有降血压作用。

第三,增加白蛋白。常食核桃仁可使血清白蛋白含量增多,体重增加。

第四,抗衰老作用。核桃仁中含锌、镁等元素,具有调节体内新陈代谢,延缓机体的衰老过程等作用,维生素C和E是抗氧化剂,能对抗自由基对细胞的损伤作用,因而也具有抗衰老的作用。

【沙棘果】

沙棘果中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和无机盐,其中维生素含量丰富,尤以维生素C含量最高,几乎居一切果、蔬之冠。每百克沙棘果中含维生素C可高达800〜850毫克,最高可达2100毫克以上;含维生素E15~220毫克;维生素A的含量则相当于豆油的20~30倍。

沙棘果含脂肪约11%,大部分由不饱和脂肪酸所组成、极易被人体吸收利用,并能降低血液中的胆固醇和甘油三酯,可有效地防治高和冠心病。

沙棘果具有很高的食用和药用价值。可活血降压,对心血管系统诸病有显著的治疗作用;也能消喘止咳,可用于治疗慢性气管炎、咳喘疾病;还能消食健胃,对消化系统疾病有一定疗效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃痛及消化不良等症;并能防治果中及药品中含有多种化学成分,具有延缓和防治癌变的作用。

用沙棘果制成的沙棘饮料,不但味道独特,芳香可口,老少皆宜,而且有消食健胃、清肺止咳、安神降压、舒筋活血、壮身健体、延年益寿的功效。而沙棘油则具有抗辐射、抗疲劳作用,能增强机体活力,对治疗烧伤和十二指肠球部溃疡等有特效。

【松子】

松子仁有很高的营养和药用价值。每百克可食部分含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷230毫克,铁6.7毫克。

松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用,因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。

松子作为药用,有去痛生肌、润肺、调理五脏、止躁防咳、滋补壮阳等功效。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花,均有一定的辅助治疗作用。用松子仁15克,每日早晚各服1次,可用于治疗老年人体虚便秘。用松子仁10~15克,当归、桂枝、羌活各6克,加黄酒和水等量合煎,每日1剂,分2次服,可治风湿性关节炎。

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