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梅花对土壤的适应能力很强，能耐贫瘠，只要土壤排水性良好就能很好的生长。一般我们可以将腐叶土、堆肥土、沙土按照2:2:1的比例混合，用于梅花的养殖。
给梅花浇水要见干见湿，土没干就可以不浇水，土干掉后就要浇透水。此外，在多雨的时候要将盆中的积水排除，否则它很容易烂根。
梅花适合在光照充足的地方生长，若是长时间生长在光照不足的地方，它就会变得瘦弱，没有精神，也开不出很多花。
梅花喜温暖，非常耐寒，一般能耐-10℃，个别耐寒品种甚至能耐受-25℃的低温；也很耐热，在40℃时也能长。不过，它在16-23℃时长得最好。
1、每年换盆。在养了一年以后，梅花盆中的土营养成分基本耗尽，就要给它换上新土，以保证养分的供给。
2、及时修剪。当开花20天以后就要及时给它修剪，将残花败叶以及病枝枯枝剪去，这样可以在减少养分消耗的同时增加它的观赏性。
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