迪化街布行儿子变有机农-台南永康“紫米玫瑰”

祖厝的庇荫与承诺

新鲜种植的无毒蔬菜直接送到对街餐厅，这大概是台湾“产地直送”最近的距离。台南永康“紫米玫瑰”餐厅对面就是菜园，一分300坪的农地已经供货给餐厅超过八年的时间。老板陈昭宪安静不多话，最喜欢做的事情是种菜当农夫。“那块地是祖产啦，餐厅这边的地也是祖厝，卖给建商后我再把这间买下”长期在台南市经营“紫米玫瑰”，位于成大医院对面的东丰路已经有大约七年的时间，直到今年三月才决定回乡，为社区做一点事。