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日本的未来在地方,以地方自居的金泽旅店│金泽HATCHi

2018-01-06 21:55 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

如果说,日本的金泽有层轮廓的话,那么十六世纪加贺藩的历史与遗迹会是轮廓的掌纹,而众多精致工艺的历史与文化,就是堆叠出金泽那袭气质的养分。

2015年三月,东京至金泽路段的北陆新干线开通,从位于关东的首都到这个停格于十六世纪的古都,穿梭这层五百年间的距离,只需短短不到三小时。于是,金泽突然火热了起来,迎来了许多企图从当代走入历史的旅人们。

而在这个北陆的玄关口,有间旅店,以“地方”为根基,企图在地方的基础上,放眼日本的未来。

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