日本的未来在地方，以地方自居的金泽旅店│金泽HATCHi

如果说，日本的金泽有层轮廓的话，那么十六世纪加贺藩的历史与遗迹会是轮廓的掌纹，而众多精致工艺的历史与文化，就是堆叠出金泽那袭气质的养分。

2015年三月，东京至金泽路段的北陆新干线开通，从位于关东的首都到这个停格于十六世纪的古都，穿梭这层五百年间的距离，只需短短不到三小时。于是，金泽突然火热了起来，迎来了许多企图从当代走入历史的旅人们。

而在这个北陆的玄关口，有间旅店，以“地方”为根基，企图在地方的基础上，放眼日本的未来。