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【食器物语】系列书写，将拜访制作器皿的工作室与创作者、以及对于器皿有深度执著的餐饮店主人，期待大家在专注食材、钻研厨艺、品尝美食料理的同时，也一同关注器皿、发现器皿、一起探索食器的世界与故事。
（本文为建蓁环境教育基金会专案赞助 人事经费，但完全不干预新闻选题与采访写作，确保新闻独立性）
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