今日要闻
主题｜韩国猪吃韩国麦：Hansalim合作社的自救行动
日期｜2017年9月18日(一) 19:00-21:00
地点｜有心咖啡 A Thoughtful Place(台北市光复北路103巷38号，近捷运南京三民站)
讲者｜尹亨根 HyungGeun Yoon / Hansalim合作社首席执行官
费用｜免费，名额50人，欢迎踊跃参加！
报名｜https://www.beclass.com/rid=203c89959aea1c312506
简介｜
“我们想做的事是让生产者与消费者相遇，使生产者保护消费者的生命，消费者保障生产者的生活。”
韩国한살림(Hansalim)合作社创立于1986年，是以生产者与消费者为中心所共同成立的非营利组织，希望透过城乡直接交易运动，建构一个永续的生产—消费系统，同时积极投入不同的社会倡议行动，以对抗气候变迁、核能威胁、能源耗竭、农业议题与其他日益恶化的社会状况。目前全韩国有近60万名社员、209个营业据点，提供现场购买与网络订货宅配到府的服务，营业额达4,000亿韩元。
基于支持粮食自给率，减少对进口基改黄豆与玉米饲料的依赖，Hansalim推动使用韩国本土大麦饲料来饲养猪只，并致力于扩大本土农作物的耕作面积、种类与发展种子银行制度，戮力保存当地种子。
在这场讲座中，我们将邀请尹亨根(HyungGeun Yoon)首席执行官，分享Hansalim合作社现况与推动本土大麦猪的行动历程。
主办｜富邦文教基金会校园食材管理专案计划、校园午餐搞非基
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【延伸阅读】
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