今日要闻

这家乌冬面店太惊人│猪肉自养自卖野菜自种│剩料再做饲料养猪100%零剩食

2018-01-16 06:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

位于群马县高崎市的“榛名十文字精肉”是少见的猪肉直卖所,每到周末假日,就有许多群马县内的客人特地开车前来,除了购买现宰的新鲜猪肉,也会顺便吃上一碗特制的“猪肉乌冬面”。

猪肉乌冬面和一般熟知的赞岐乌冬面有些不同。略带蜷曲的扁平面体能够沾附更多酱汁,满满肉片的热酱汁充满柴鱼与猪肉的浓浓鲜味,配上细如发丝的葱白、又香又酥的牛蒡薄片天妇罗,一碗只要700日圆,非常实惠。

独特的是,这家店使用的原料几乎都是在地、自家生产:“乌冬面用的是群马产小麦,猪肉是自家养猪、自家精肉,牛蒡、葱、姜等食材也是自家农园生产,所以才能够以优惠的价格提供给顾客。”榛名十文字精肉董事长山县克实表示。

【日本通信】食品回收做环保液体饲料,减少剩食 养猪更美味

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯