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“桂林山水甲天下”这句大家都耳熟能详的俗谚，指的是中国的桂林市，但大家有所不知的是台湾也有一个桂林村，位于古坑乡的桂林村，其美景不输中国桂林呢。中国桂林甲天下，而台湾的桂林何尝不能甲台湾呢？
台湾的桂林有与竹林茶树相互辉映的蓝天白云、与芬多精分庭抗礼的负离子。桂竹成林，讲的就是古坑的桂林，在过去，桂林竹子产量十分丰硕，全盛时期的竹业可以供给全台近三分之一的产量，近年来因应古坑咖啡的推动，桂林社区也成了云林县咖啡产量最密集的社区。
而屡次前往桂林社区走访，吸引我们驻足的点其实都是一些简单的小地方，简朴的三合院、废弃的猪圈、狭小的巷弄、壮观的砌石墙等等。这次上桂林也一样，在一个简单的猪圈外停留，讨论著猪圈的构造，同事介绍著用凿石工法打造的猪食槽、砌石工法围成的外墙，虽然猪圈内早已没有猪仔，石墙上也布满青苔，但猪圈轮廓依然结构十分完整。
在我们闲聊的时候，远处正在浇花的房屋主人听到我们聊天而走了过来。他是陈威润，一个年近花甲却依然活力充沛的大哥。简单的打招呼后，开始带我们参观他的庭院，从猪圈介绍起，原来这个看似简单的猪圈，少说也有百年历史，是陈家祖先在此居住即建造的猪圈，小时候还有在养猪，后来猪仔卖掉后就闲置到现在。
结束访谈后，我们向陈大哥道别，带着上了一课的满足的心，依依不舍的离开了桂林社区。蓝天白云，佐以午后暖阳跟干净清新的空气，这里是桂林，台湾的桂林，有着好山好水好清新空气的桂林，会让人想待上一辈子的好地方。
#诺亚文创 报导
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