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黑心豆制品风波台中知名业者太珍香、万益豆干等也涉入

2018-01-26 19:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

非法添加二甲基黄的豆制品风波,台中市卫生局今天中午公布稽查情况,台中市知名的太珍香食品、三嘉馨(万益豆干)、唯新及一品香食品,都在名单内。

太珍香做成碳烤素片、黑胡椒素片、川味麻辣素肉片、香菇豆干、素沙茶豆干(大辣)、素沙茶豆干、珍味豆干、沙茶豆干、卤肉豆干、猪肉卤条等十一项产品。

三嘉馨(万益豆干)制成五香豆皮、素豆皮这两项产品。一品香食品做成素食豆干。唯新食品股份有限公司做成沙茶珍味豆干、黑胡椒珍味豆干及五香珍味豆干这三项产品。

针对问题豆干波及的范围,卫福部调查有六个县市,十二个中盘商。新北市有五间,国哲行、万信公司、永顺行、方大(停业)、正欣食品行(停业)。台中市两间,宏奇商行、松顺行。桃园两间,林三奇、玮顺行。宜兰一间,禾成行。屏东一间,陈宛蔚。基隆一间,国全。目前各地卫生局正在稽查下游厂商的影响范围。

附件:台中市稽查芊鑫豆制品乳化剂下游业者情形

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