芝麻缺工辛苦阿妈台南农改场实验机械化代耕缓解人力

胡麻（芝麻）缺工有解方？采收胡麻极其费工，从收割、捆束、敲打果荚、至筛滤杂质都需要人工，在缺工大环境下，胡麻栽种都靠千岁团阿妈，产业发展面临瓶颈；台南农业改良场特从意大利、日本分别引入结束机、采收机，盼能稍稍缓解缺工压力，目前两台农机已测试一段时间，会持续试验、调整，若一切顺利，可望在今年年底秋收时提出较完整的损耗率报告，待时机成熟便会对外公布观摩。