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黑后葡萄(Black Queen)由日本人在1927年以欧洲和美洲种葡萄杂交而成，而台湾的黑后葡萄有别于北方的酿酒国度葡萄一年一收，采收成熟期大约在秋天的九月。台湾天赋异禀的一年可以有着两个葡萄收成的季节，一次在7月, 采收的葡萄叫夏果。另一次在11月上中下旬, 采收的葡萄就叫冬果。
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