蜂蜜不纯又砍头北市抽验6件不合格

“蜂蜜不纯砍头！”坊间常见的蜂蜜行销口号，台北市卫生局稽查15件市售标榜“纯”、“天然”的蜂蜜，却发现有3件经碳同位素检定，发现有掺糖、不纯的情形，另也有3件不符国家标准CNS1305。

台湾养蜂协会强调，消费者在选购纯蜂蜜、天然蜂蜜时，应优先选购具协会认证标章的产品。而目前协会也已提供蜂蜜产品供食药署进行分析，期望建立国家的蜂蜜碳同位素标准。

要能宣称“纯蜂蜜”、“天然蜂蜜”，就必须同时通过CNS1305国家标准和碳同位素检测。