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谢谢所有订购花莲崙山的蜜柚、柳丁的朋友,这些蜜柚,柳丁外表看起来不那么好看,吃起来也许也和你在菜市场买到的差不多,甚至可能更不甜。但是,您的购买却是支持部落继续做有机下去的一个很大的动力。
花莲崙山的农友转型转做有机的时间不长,约只有2~3年的时间,蜜柚与甜丁的栽种是过去农改场、农会提供意见所种植的品种,市场接受度并没有那么高。
而这几年以有机的方式栽种,外皮甜度一开始都不如惯行农法,因此批发市场收购的价格很低,甚至不愿意收购。只好放在树上让他们熟了自己掉下来。过去惯行农法的种植方式,也让他们的土地多多少少受到了伤害。吃起来,自然没有办法想转型有机较长时间的农民比较。
在选择有机,放弃惯行农法的这一段期间中,若没有地上作物的收成,部落里农民的生计势必会受到影响,甚至,会重新转回做惯行农法。在这个过程中,有机班的班员,有些会拖着年迈的身体去打零工维持生计。
就是因为这些过程,我们都看在眼里,也都了解,所以还是会想要把他们在这个过程中种出的作物贩卖。
当然就如同预想中的一样,我们接到了很多客诉,有些说这些柳丁一点都不好吃,有些则是在运送过程中坏掉了。每一通电话,我们都会耐心的解释说明部落的困境。经过这次的经验,我们也会反省自己,该用什么样的方式来协助部落,走出这一段时期的困境。
就像是从事任何一个行业一样,我们都会有一段青黄不接的时期,需要有人带领,需要教育训练,更需要的是练习以及支持。而大家这次的购买,就是最大的帮助。也谢谢你们给了部落一次练习的机会,在这条路上扶了他们一把。
台湾原味 敬上
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