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彰化卫生局查获工业级碳酸镁非法添加于食品,同时发现已流入制药厂,但因是用作赋型剂(让药物成型的作用),而非有药理作用的主成分,目前药事法没有清楚规范。但食品不准用,药品更不能使用。彰化县卫生局已函请中央释法,假若认定为伪药,则为刑法,劣药就需回收或销毁,但是目前还为得到释法回复,彰化县卫生局还在继续追查中。
彰化县地检署查获谊兴公司涉嫌贩售供工业用的碳酸镁,供下游厂商添加于胡椒粉、胡椒盐及五香粉、蒸肉粉、食用色素6号、7号等,波及全台超过16县市,制成82000公斤成品。
彰化县卫生局长叶彦伯表示,台中市的谊兴是中部添加物大盘商,而且是非法的,只有化工原料行商业登记,没有食品添加物登记,但是却卖许多添加物给食品业者,也发现流入药厂作为药物赋型剂。目前谊兴否认有卖给食品业者,因此本案交由彰化地检署侦办,透过国税局资料比对,积极寻找证据。
另外,碳酸镁应该白色无味,为什么台南允成卖给谊兴的碳酸镁有淡淡的香味?原来这些工业用碳酸镁是用来作爽身粉,至于香味的来源,牵涉到复杂的化工原料,他们也正在了解中。
卫生局食品卫生科长林毓芬表示,去年执行净安专案时,查获疑似无使用许可证的碳酸镁,于是通报彰化地检署布线调查,近日收线,查获位于台中的谊兴公司贩售工业用碳酸镁给下游厂商。以下为去年至今的流向大事记:
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