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中秋后文旦大白柚正得时蜜渍柚皮糖带动友善栽培

2018-01-27 08:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

文/上下游记者林慧贞、特约记者黄沛云

中秋节过后,蜜柚、大白柚等柚类陆续登场,但常与中秋节画上等号的文旦,往往在中秋节后就乏人问津,价格从一斤40跌到10元, 特别今年白露和中秋节又在同一天,文旦可以贩售的时间更短,花莲农友曾国旗说,文旦不应变成中秋节的节庆水果,文旦采收后果皮还有点硬,要再等一段“辞水”,让表皮软化,这段后熟的时间甚至长达一、两个月,所以现在还是可以吃文旦。

文旦需后熟1~2个月,现在吃柚正当时

 

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