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传统甘薯(蕃薯)采收十分耗费劳力,进口的甘薯采收机缺点甚多,桃园区农业改良场研发「去藤收获一贯作业机」,机型较进口的甘薯采收机小台、价格也不到其一半,速度较人工采收快60倍至80倍,目前已经透过非专属授权技转给业者生产制造及销售中。
据农委会统计指出,106年甘薯种植面积达1万310余公顷,产地集中在云林县、彰化县及台南市等地。若以传统方式栽植或采收甘薯很浪费人力,包括人工扦插,还要农民扛着锄头去藤后,后续才能采收。
全台甘薯机械化程度不高
桃园场副研究员邱银珍表示,受到台湾甘薯栽种大多不是大面积栽植、甘薯不耐贮放、大量采收后贮放恐怕会发芽、机器过于昂贵等原因影响,不利推动机械化耕种,估计国内的甘薯机械化种植程度不到5成,大多仍倚靠人工。
甘薯去藤收获一贯作业机速度快
邱银珍表示,其实过去就有进口甘薯采收机,除了价位相对较高外,采收时还会让甘薯破皮,影响甘薯售价、速度十分缓慢、设备较大台不易进出农地等缺点外,还要先由人工去藤后才能作业,透过桃园场研发的去藤收获一贯作业机结合去藤、收获两程序,相较进口的采收机速度至少快了30倍以上,他形容「就像兔子与蜗牛一样」。
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