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外销蔬果的潜力股,台湾矮性菜豆台中6号于高屏区试种

2019-04-29 09:45 来源:农讯网:综合资讯 作者:chen
导读: 农委会台中区农业改良场历时6年育成新品种矮性菜豆「台中6号」已取得植物品种权,目前已在高屏地区进行试种,可望追随冷冻毛豆外销的脚步,成为另一个主力产品! 潜力看涨的外

农委会台中区农业改良场历时6年育成新品种矮性菜豆「台中6号」已取得植物品种权,目前已在高屏地区进行试种,可望追随冷冻毛豆外销的脚步,成为另一个主力产品!

潜力看涨的外销蔬菜 - 矮性菜豆
台湾蔬菜外销出口量达6.9万公吨,出口值逾30亿元台币,主要以日本为出口国,如今又有一个潜力看涨的明日之星 - 矮性菜豆据日本海关统计,2018年日本进口冷冻菜豆约24800吨,以中国大陆及泰国为主要进口国,分别约占55%和30%,用于餐厅,医院和团膳等料理。近年来因食品安全疑虑和人工采收成本增加,日方转而询问台湾可否生产供应。经台湾冷冻蔬果同业公会评估,认为矮性菜豆栽培模式与毛豆类似,并可共用生产设备,除可降低目前毛豆生产成本,亦可增加外销品项及产值。

台中场表示,自2013年起即即冷冻蔬果同业公会厂商配合,先针对现有国外品种进引种及筛选,推荐业者「セレモニー」,「Slenderette」,「Vanguard」,「鲜绿」「5991」等商业品种供立即需求使用,目前已有约60公顷的种植面积,分布在嘉义到屏东,相关产品也在2018年底台日冷冻农产品产销恳谈会及2019年初日本东京食品展上亮相,颇为各方看好,另逐步开发适合台湾气候栽培的自有品种。

「台中6号」可大量减少劳力成本生产效益高
新品种矮性菜豆「台中6号」于2019年3月取得植物品种权,其具有荚色深绿,荚直径6〜8毫米,无筋丝及甜度高等特性,均符合目前输日冷冻菜豆商品规格,植株矮性且直立性佳,适用机械采收,可大量减少劳力成本。该品种生育期短,播种后55〜65天即可采收,每分地产量约0.8〜1公吨,生产效益高。

台中场亦说明,矮性菜豆的栽培适期为10月到隔年2月,适合水田地区稻米转作或在毛豆采收后接力栽培,农粮署2019年对地绿色环境给付计画中,「外销主力之作物品项」也新加入了矮性菜豆品项,估计后续栽种面积可达400公顷,希望能在台湾毛豆产业成功经验下,力拼让矮性菜豆成为下一个潜力绩优股!

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