彰化县长魏明谷“花坛乡花笋节”推广在地农产
由彰化县花坛乡公所主办的“106年花坛乡花笋节-花笋飘香 美丽花坛”活动,于27日晚上在全国丽园大饭店热闹展开,彰化县长魏明谷、花坛乡长李成济等人与会,借此活动的举办推广当令的在地农特产品,期许提高花坛农特产品的知名度,以振兴地方产业经济,促进消费,提升农民收益。
县长魏明谷表示,花坛乡花笋节活动规模一年比一年更大,这次大“花笋餐”是利用在地生产的农特产所做成的料理,透过活动,不仅可以推广花坛乡知名的竹笋、茉莉花以及茉莉花茶、西施柚等农产品,还能推动花坛乡的观光,民众参与活动后也能到附近的虎山岩、八卦窑等地游玩,让花坛乡的知名度越来越响亮。
花坛乡公所举办花笋节系列活动,活动当天还有绿竹笋、麻竹笋评鉴比赛以及竹笋和茉莉花创意料理竞赛,以及花坛乡农特产品展售和亲子闯关游戏,更推出美食飨宴“花笋餐”,晚间席开约300桌,利用当地农特产做为食材,创造出独一无二的竹笋以及茉莉花料理。此外,为炒热气氛,主办单位还邀请到袁小迪、甲子慧、董育君、南台湾小姑娘、林子娟、一绫等精彩艺人表演,同时有丰富奖品现场摸彩,吸引众多人潮。
▲彰化县长魏明谷“花坛乡花笋节”推广在地农产