2017台北国际食品展 巴拉圭大使柏马绍推荐巴国农产品

（台湾TB新闻网／记者陈念祖）外贸协会主办的２０１７台北国际食品展２４日成功闭幕，展出４天共吸引逾６万位国内外参观者，显见食品展深获国外买家肯定。巴拉圭共合国大使柏马绍（Mr.Marcial Bobadilla Guillen)亲赴现场，介绍巴国牛肉、羊肉、鸡肉等农产品，成为食品展另一焦点。

外贸协会表示，以五展合一方式展出的“台北国际食品展”、“台北国际食品加工设备暨制药机械展”、“台北国际包装工业展”、“台湾国际饭店暨餐饮设备用品展”和“台湾国际清真产品展”于２４日圆满闭幕。

外贸协会指出，４天吸引逾６万位国内外参观者，其中近８千位国外专业买家来台参观，海外买主数创新高，显见食品五展深获国外买家肯定。主要买主来源国(地区)为中国大陆、日本、菲律宾、马来西亚、香港、美国、新加坡、韩国、泰国、越南及印尼等国家。

巴拉圭大使柏马绍（Mr.Marcial Bobadilla Guillen)首次亲自上阵，现场与主厨一起烹调巴拉圭安格斯顶级黑牛肉，并将六分熟的牛肉分享给参展观众品尝。品质、口味绝佳的巴拉圭牛肉，获得品尝的参展观众极高评价。

据了解，外贸协会举办的“２０１７年国际食品通路商采购大会”及“食品五展采购洽谈会”，共吸引２０个国家地区７７位国际买主与国内１９６家业者采购洽谈，效果相当获肯定。

供应新加坡饭店及餐厅食材为主的买主KEE SONG FOOD公司表示，台湾产销履历制度完整，受新加坡消费者信赖，来台锁定无添加物的熟食产品及酱料产品。

美国来的RONG CHENG TRADING公司则表示，因美国餐饮业界正流行日式海鲜丼，看好台湾秋刀鱼、鱿鱼及鲷鱼的好品质，洽谈中接触到多家合适的台湾供应厂商，对洽谈会相当满意。

英国商工会组团(London Chamber of Commerce and Industry, LCCI)，联合英国、比利时、希腊、匈牙利、意大利和利陶宛等六国的食品业者，超过３０家欧盟企业的５０位代表也前来观展，寻求更多合作商机。

食品工业发展研究所“银发友善食品产业链交流会”探讨未来针对高龄化市场开发新产品，不仅在营养口味上调整，包括食物调理便利，均顾及银发族的需求， 俨成未来食品重点。

包装研讨会分享食品包材新型材料技术，以及无障碍设计的趋势。现场一连串的产品发表活动也相当精采，有４０场“新产品发表会”。