【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。
【别名】长命菜、长寿菜、五行草。
【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。
【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。
【营养成分】每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0. 03毫克,维生素民 O. 11毫克,维生素PP 0.7毫克,维生素 C 23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?注册
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小时候我比较喜欢吃炒马齿苋!
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好帖子,谢谢楼主,这个菜晒干了,炒肉吃也很好吃的。
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谢谢楼主,只是要是有实际的使用案例那就更好了,谢谢了。
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这个还能吃?
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当然,我们常用它做蒸菜蘸蒜泥吃,饭店都有的。
呵呵,跑题了,怎么扯到人身上来了。
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有没有实例啊?
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我这天天用马齿苋喂猪
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7# js|tang 你自己用过以后就是最好的实例。
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好不好,自己用了才知道!
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楼上的说的是,问题在于拿来主义不是节省实践的环节吗?
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引用自huxuan668 发表于 2009-7-30 09:32的内容可以吃吗,好不好吃?
小时候我比较喜欢吃炒马齿苋!
complement 于 2009-7-31 09:07 补充以下内容
引用自流流泪 发表于 2009-7-30 09:33的内容还可以炒肉?
好帖子,谢谢楼主,这个菜晒干了,炒肉吃也很好吃的。
我还没有吃过这个。