首先保留中心干枣头和主侧枝的枣头，其余萌生的枣头及早抹芽；对留下的枣头依生长情况留4至8个二次枝后是进行摘心。在枣头基本停止生长后，一般7至8月份进行拉枝开角。夏剪时要很好地控制枣头留量，一般2至3年生树留4至6个，4至6年生树留7至10个。有一定枝量时，可开甲，促进结果。
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首先保留中心干枣头和主侧枝的枣头，其余萌生的枣头及早抹芽；对留下的枣头依生长情况留4至8个二次枝后是进行摘心。在枣头基本停止生长后，一般7至8月份进行拉枝开角。夏剪时要很好地控制枣头留量，一般2至3年生树留4至6个，4至6年生树留7至10个。有一定枝量时，可开甲，促进结果。
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