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(承前文)长久观察,我发现杂草需要种子或繁殖体、阳光、空间、水分、肥分、根圈呼吸等六因子存在时才能存活并扩张。如果我们把上面六因子择一、择二、择三…剥夺,杂草还能长的好吗?前文介绍了前四大因子,本文继续介绍两项重要因子,及看待杂草的合理方式(阅读前文请点选这里)
在台湾的层状土壤与土壤压实可区分为“自然力行成”与“人为活动”后所致。常见自然力形成为漫长岁月中的长久多次洪水淘选力道,每次带来不同颗粒大小的土壤于定点沉降,成就了如千层糕般的层状结构。持续人为耕犁扰动、机械压实、施用过量肥料,则会破坏团粒结构致使压实。
土壤内的水受到细小缝隙间的毛细管作用力、重力与土粒接触面间的吸着力的影响。层状结构与压实土壤让田间水分子显著受到毛细管作用力及吸着力的影响,并受限于水平方向移动(详情可参考影片说明)
相反的,让水分“垂直运动”,就能诱导根系往更深层空间开疆拓土,成就更深广的有效土层。让根系居于越是稳定的深层土壤,作物越是健康,越不会受到周边变化的影响。
可以让水分能垂直运动的方法有许多,草生栽培是我常用的方法之一,基于这可理由,大家应该就可考虑减少施用杀草剂。
当水分被限于在平面移动时,田间水分与温度会呈现巨幅变化、作物根系浅化、有效土层拘泥、环境比热变小、土壤生态单调化。上述种种,在农民的收成上,我们可以看到下列负面影响:
1. 风雨吹摇后的倒伏。
2. 旱涝、高低温伤害显著。
3. 土栖性病害(如:疫病、镰孢菌、软腐病、青枯病、菌核病)、植食性线虫的持续危害。
4. 农产品产量下滑。特别强调,这里所指的是符合高水准品质的产品量,不是总产量。
5. 冲击农作物产品的品质。例如:土壤不健康时,芒果的田间热相对较高,影响贮运寿命与品质稳定、产品风味。
6. 全株呼吸率增加:具这类性质土壤的田区夜温会较高,或根圈缺氧行无氧呼吸,都会影响碳水化合物的累积。农友最在意的产品香甜鲜艳特质在此会被大打折扣。
7. 日烧:具这类性质土壤上的作物水分供应起伏大,当作物缺水(土壤潮湿不代表作物不会缺水),蒸散不良,全株温度升高。高温时分,面对阳光特定方向的组织容易被阳光灼伤产生伤口,造成损害。
8. 病害发生: 同上述原因所致的局部组织高温,让病原菌有入侵便道,并拥有温暖潮湿营养的培养基,病害不痛快肆虐,怎对得起农友的热情款待?
杂草的弊,农友耳熟能详,甚至有切肤之痛,但那是杂草的全面吗?如果我们的管理与对待方式改变了,杂草还是那样令我们反感吗?在生态的经营上,杂草不全然是敌人,管理者应在此角度上多花些时间去找答案。
衷心期待农人在每日的24小时,不是只有挣扎求生存的奋斗,还要有心灵上的空闲与科学精神去学习与众生共荣存的智慧生活。那是一种素养与态度的养成,需要让自身高度归零,平等看待众生。虽说强求不得,但这是现代的台湾农人不得不学习的重要课题。
土壤成土的因子中,“生物因子”占有重要角色,土壤生物可定义为“其生活史中,有一部分需在土壤内经历生活的生物,而且土壤对这些生物是无可取代的角色”。换言之,稳定的土壤条件可让这些土壤生物健康生存,而它们是农友的免费神队友联盟。
而草生栽培成就稳定土壤与环境条件,一直都是神队友联盟所需要的生存空间与表演舞台。
综上文字内容,期待上面我所提供的方法能帮助大家重新思考面对杂草时的态度与作为,大家从土壤与肥料管理可尽其在我的视角上去做好管理者的分内工作,找到更多的熊掌与鱼。除可增加自身收益,还可降低农民对杀草剂的倚赖。
参考文献:
加藤哲郎(2019)。超图解!土壤与肥料:蔬菜丰收的黄金搭挡(元子怡,译)。台北,瑞昇。(原著出版于2019年)
徐玲明、林玉珠、赖永昌、王庆裕(民97)。甘薯田杂草草相及化学防治。中华民国杂草学会会刊。29(2),131~139。
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