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连10年获全国制茶技术赛冠军新北市府推出十冠茶展

发布于2024-03-29 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:
导读: (台湾TB新闻网/记者孙曜樟)新北市自民国100年起至今,已连续10年荣获全国制茶技术竞赛冠军,是名实相符的“冠军茶乡”。今年冬茶则结合“全国制茶技术竞赛10年冠军”、“新北六...

连10年获全国制茶技术赛冠军 新北市府推出十冠茶展

(台湾TB新闻网/记者孙曜樟)新北市自民国100年起至今,已连续10年荣获全国制茶技术竞赛冠军,是名实相符的“冠军茶乡”。今年冬茶则结合“全国制茶技术竞赛10年冠军”、“新北六大特色茶”及“地方创生团队”3大主题,与板桥大远百合作推出冬茶互动式展览,并自27日起到12月4日开放民众免费参观,另于28、29日会邀请今年全国制茶技术竞赛冠军及新北本地茶师在现场冲泡“尚青ㄟ”冬茶给民众尝鲜。

新北市副市长吴明机表示,新北市茶叶生产面积750公顷,年产量400吨,产值约11亿元,不仅是包种茶发源地,也是最大包种茶产区,产量、品质、技术,皆为全国之冠,至今已连续10年夺得全国部分发酵茶制茶技术竞赛冠军,出产的好茶品质备受肯定,是名副其实的“冠军茶乡”,为了让大家更了解新北市在地优质茶品及累积10年的冠军制茶技术,也首次结合“全国制茶技术竞赛10年冠军”、“新北六大特色茶”及“坪林地方创生团队”推出十冠茶特展,并于产地推广期间,推出“冠军茶乡点心盒”,邀请民众参观十冠茶特展,也可到坪林冠军茶乡品尝在地茶食。

新北市农业局表示,另在12月5、6、12、13日坪林产地也安排了“名伶游茶乡京剧装扮体验”、“茶事体验营”、“百人搓茶汤圆”、“茶料理DIY”及与在地的创生团队合作,将在地特色融入规划老街装置艺术;与一系列精彩活动。

▲新北连10年获全国制茶技术赛冠军,副市长吴明机(右)宣布十冠茶展揭幕。(记者孙曜樟摄)

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