每一朵鲜花都像是一个坠落人间的小精灵，历来受到许许多多文人雅士的青睐，在中国悠久的烹饪历史中，鲜花也扮演着重要的角色，全国各地都有着不同的食用鲜花的传统方法，不论是作为菜肴还是酿酒，都算得上是人间极品，擅长烹饪的国人总会抓住最好的时节，将鲜花的芳香定格在最极致的时期。
众多可食用的鲜花中属桂花和玫瑰最为常见，农历八月桂花已经开放的十分茂盛了，将桂花收集起来做成香甜的桂花糕，或是做成桂花酿，都是男女老少极其喜爱的食品。
可食用的玫瑰花则可以做成鲜花饼、玫瑰花酱、以及玫瑰茶饮等，受到不少年轻女性的喜爱。
可是，你知道芭蕉花也可以做成餐桌上一道道风格各异的美食吗？不论是煎炸还是清炒，都能紧紧抓住你的味蕾，不仅如此，芭蕉花还具有暖胃的功效。
棠梨是一种野生的灌木，其花朵经过焯水、漂洗过后无论是作为冷盘还是煲汤都是不可多得美味。
茉莉花有清热解毒的作用，不论是作为炒菜还是茶饮都是极其受欢迎的对象。
在众多食用花卉中，菊花是最为常见的一种，具有消暑、降火的作用，还能够作为汤羹的配料。
鲜花做成菜肴不仅能从色、香、味上给人以美妙的享受，其蕴含的各种营养物质还能对人体健康起到很好的调节作用，真可谓一举多得！
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文字：一条大蚕
