兰花习性喜爱生长在阴凉湿润环境中，所谓湿润决不是说必须在土壤中浇灌大量水分，而是给予其适合生长的必要湿度。兰花类叶片较厚，被有角质层，又有肥大假球茎和肉质根，它们除能贮藏一定养分外，亦能蓄积一定水分，以备在短暂干燥时自行调节，不易很快干死。但泥土过干，假球茎干搐或其他组织因失水而影响代谢作用。加水分过多，造成土壤中积水，透气性差，阻塞根部透气性，并影响吸收水分，容易引起烂根。
(1)浇水时间，一般讲来，春秋二季宜在早晨进行，盛夏炎热期间应在日出之前和日落之时为宜．韧冬和早春时期可在日出当顶，气温稍暖后浇水。进房过冬期间，必须在晴天中午前后浇水，但应注意避免水滴沾湿叶面或侵入叶鞘内。
(2)浇水时间。夏秋季浇水应在清早和傍晚。清早浇水．可免受日灼之害，且在简温时散发湿气，可碑低棚内温度；伤晚浇水可利夜间生长。切忌在嘻天中午时分浇水。如果盆中水分已足，而空气大干姆的话，则只需在早、晚时稍稍喷洒叶面即可。冬季及早春浇水可选在上午10时至下午3时之间，早晚温度太低，更易导致夜间降温，植株受害，且水质滞留，甚至造成烂心。冬季开花的报岁兰(墨兰)，冬时浇水要稍多。
(3)浇水工具，以带有细孔长颈喷头水壶为好，因这种水壶喷出水滴细小，不易冲散盆面泥层．喷洒面积大而匀。在室内养护期浇水，只能用细口水壶浇水，以免洒及叶部。另如盆面上没有铺设翠云草或苔草掩护时，在日常浇水时，除用细孔喷头水壶浇水外，应把长颈嘴口凑近盆面浇，或将水绕在置于盆面泥层上的瓦片上，使散流开，这样可以减少疏松腐殖土被水冲刷露出根部之患。
除用喷壶浇水外，还有浸盆法。就是把兰盆浸入水中，让水通过盆底孔眼，徐徐渗透泥层。这种方法，虽然能使盆泥吸足水分，但如是刚翻盆新栽的盆兰不宜浸人过深，仅齐盆腰即可。如过深及盆面，因受水的压力，盆中新土容易被渗入水分上浮，造成泥层松动，很系不能很好与土壤吻合。当呈饱和状态取出时，过多水分虽能逐渐排出，但盆土已被松动，此时，必须用手指轻轻按实表土，促使紧密些。
正如许多养兰专家所说：”春喜润，夏秋喜微潮，冬须润中带干”，充分说明了兰花在不同时期内对于湿度要求的道理。
