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一树丹桂 一壶清茶 这个初秋绝不能少的9朵花

发布于2024-03-29 来源:农讯网: > 花卉园艺 作者:
导读: 昨天,朋友给四月发来几张图片,配上一串哭笑不得的表情。原来中秋节快到了,她们单位发福利,每人三盒月饼。本来是挺开心的事,结果朋友打开一看,每个月饼...

昨天,朋友给四月发来几张图片,配上一串哭笑不得的表情。原来中秋节快到了,她们单位发福利,每人三盒月饼。

本来是挺开心的事,结果朋友打开一看,每个月饼都硬邦邦的能砸死人,很可能是去年剩下的,又重新包装了一番。

中秋节吃月饼是中国几千年的传统,有团圆美满的寓意,可是我们吃到嘴里的月饼却越来越难以下咽,早已失去了最初的意义。

今年中秋马上又到了,今年的月饼买到了吗?

但愿人长久

 菲靡靡之音

王菲 

00:00/04:22

{芍药姑娘 Vol.874 }

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花宴月饼

日子过得真快呀,不知不觉就9月份了。秋天的凉意袭来,又是一年桂花飘香的季节。

在四月的记忆里,桂花总是和家人团圆联系在一起。

中秋将至的日子里,一家老小常常围坐在院子里的桂花树下,老人们喝着茶,聊著天,孩子们追逐打闹,小馋猫似的偷吃点心。

喝茶赏花,一定要配着美味的点心。除了自家做的桂花糕,最不能少的就是象征团圆的月饼啦~

最近几年,五花八门的网红月饼真不少,什么榴梿馅儿啊、冰淇淋馅儿啊,虽然很有新意,但外形和口感更像是西式甜点,缺少一份传统月饼的韵味和沉淀。

有的月饼则直接放弃治疗,制作粗糙,口感很差,全靠华丽的包装撑场面,可是那些红红绿绿的包装盒也很丑啊,送礼都会被对方嫌弃吧

四月很纳闷,作为中秋节C位出道的月饼,难道没有一款坚持传承古韵、外形和口感并重、老少皆宜的吗?

直到最近,同事向四月安利了一款月饼,做成9种中国传统花卉的模样,甚至动用3D打印技术,把月饼变成了艺术品,美轮美奂,巧夺天工。

9只颜色形状各异的月饼,分别对应9种花色,9种祝福。

桂花、茶花、荷花、杜鹃、菊花、梅花、水仙、牡丹、兰花,轮廓清晰,花朵立体,制作精美犹如浮雕,实在不忍心下口。

更重要的是,不同的花朵有不同的寓意,传递出温暖的情谊,吃进嘴里,暖在心里。

桂花

桂花是木犀属常绿乔木或灌木,

花瓣小而细碎,香气远溢,

绽放时颜色雪白,凋零时变成金黄。

自古以来用作酿酒、泡茶、做糕点,

是穿越千年历史依旧风姿不减的花。

但在四月心里,

桂花象征着传统的浪漫,

它是“嫦娥奔月,吴刚伐桂”的传说,

是九月份金黄色的桂花雨,

是妈妈用糯米做桂花糕的香甜。

桂花月饼是姜枣桂圆+丹桂流心馅,

继承并改进了传统的味道,

温润甜糯的姜枣,

包裹着一汪清润的流心,

新鲜的丹桂花清晰可见,

一口下去,满是秋日桂香的味道。

茶花

茶花于冬春之际开花,

层层叠叠的花瓣圆润可爱。

当万物被冰雪覆盖时,

唯独山茶花傲然盛放,

给人带来温暖和希望。

茶花即使凋零,

也是一瓣一瓣落下,

充满对世间的留恋和不舍,

所以常被当做男女之间的信物,

表达恋恋不舍的爱意。

茶花月饼运用食品3D打印技术,

犹如真花般栩栩如生。

贵妃醉月馅以蛋黄、肉松、芝麻为主,

传统口味,咸香浓郁,

搭配一杯甘甜的乌龙茶,

咸甜融合,美好滋味融化味蕾。

牡丹

如果植物界评选万花之王,

雍容华贵的牡丹当之无愧。

“唯有牡丹真国色,

花开时节动京城。”

层层堆叠的花瓣,

艳丽夺目的色彩,

如此高调又奢华的花朵,

怎么能不招人喜爱?

牡丹月饼的气势也不能输,

切达乳酪充满浓缩的香甜,

搭配经典的奶黄流心,

简直是幸福感爆棚的一款啊!

搭配一杯东方美人茶,

让甘甜醇厚的茶调和乳酪的甜腻。

杜鹃

杜鹃花也是中国传统名花,

由于常常开得漫山遍野,

犹如野火燎原般绚烂,

所以又名映山红、山石榴。

杜鹃花拥有900多个种类,

鲜红的颜色寓意吉祥美好,

花团锦簇也饱含兴旺顺遂的祝福。

杜鹃月饼是少女心的淡粉色,

土凤梨馅晶莹剔透,胶质满满,

咬一口全是酸甜的果香。

奇妙的是,馅中加入咸蛋黄沙

软糯咸香的口感让人欲罢不能。

兰花

兰花也是历史悠久的传统花卉,

品种十分丰富,

后来还培育出五花八门的形状,

让人目不暇接。

兰花素有君子的美称,

风姿潇洒,超凡脱俗,

象征着品德高洁、远离世俗。

兰花月饼里面是

浓浓的巧克力馅,

其中藏着大颗粒的坚果,

巧克力的醇厚搭配坚果的清香,

这就是经典长盛不衰的原因啊~

菊花

无论是古代的文人墨客,

还是现代的花艺师,

都十分偏爱热烈灿烂的菊花。

白的素洁,黄的淡雅,红的浑厚,

层叠饱满的花瓣十分夺目,

无论放在哪里都是主角。

菊花开在秋意最浓的时节,

是入冬前最后盛放的花朵。

它传递着人们内心的思念,

常用来登高望远,怀念故人。

乳白色月饼上镶著一朵繁盛的菊花,

馅料却是浓郁的巧克力

在嘴里缓慢化开,丝丝入扣的甜,

夹杂着脆脆的巧克力豆,

让舌头融化在巧克力的海洋里。

梅花

提起梅花,

人们首先想到它倔强的个性。

冰天雪地,万物沉寂,

唯有一枝傲雪寒梅,

无惧风霜,孑然独立。

梅兰竹菊四君子,

各有各的风骨,

唯独梅花最为刚强,

敢与风雪抗争。

但即使外表如梅花般刚强,

偶尔也会展示出甜蜜的内心。

晶沙的甜在口中跳动,

黑糖麻糬的Q弹柔韧,

再小酌一口苦中回甘的普洱茶,

刮油解腻,柔和甜味。

水仙

水仙属于石蒜科多年生草本植物,

喜好温暖湿润的环境。

枝叶笔挺,犹如利剑出鞘,

花朵洁白,象征着天真高洁。

每逢节日庆典,

我们会在家中放一盆水仙,

花朵鲜活,长势旺盛,

有思念和团圆的寓意。

水仙月饼也以纯白色为主,

精选北海道牛奶和可丝达酸奶,

纯天然牛奶的醇香风味里,

透出一丝调皮的酸甜,

像牛奶小方般口感细腻。

荷花

古人皆赞美夏荷的高洁,

出淤泥而不染,濯清涟而不妖,

而我却独爱秋天的荷花,

虽然池塘里只剩残荷,

却能孕育出丰美的莲藕和莲子,

让农夫饱尝收获的喜悦。

荷花月饼也展现了荷花的两面。

淡绿色的饼皮,荷花一枝独秀,

抹茶馅口感清爽独特,

颗颗红豆又带着丰收的香甜,

抹茶流心在舌尖流淌,

心动的瞬间不过如此。

一盒月饼,9种花朵,9种口味,馅料丰富,口味独特。既保留了传统味道,比如咸蛋黄、桂圆、芝麻,也兼顾年轻人喜爱的口味,比如抹茶、巧克力、酸奶等,中西结合,老少皆宜,满满都是幸福感啊~





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