今日要闻

这种野菜全身都是宝 比药还管用 挖上一袋子 全家吃2天

发布于2024-03-19 来源:农讯网: > 花卉园艺 作者:
导读: 最近有亲戚从老家过来,给我们带了一大包的灯笼草,你看这种野菜是不是很熟悉,对了,它就是蒲公英,有的地方也叫它婆婆丁,不过我们老家叫它“灯笼草”,因...

最近有亲戚从老家过来,给我们带了一大包的灯笼草,你看这种野菜是不是很熟悉,对了,它就是蒲公英,有的地方也叫它婆婆丁,不过我们老家叫它“灯笼草”,因为它开花的时候,像一个毛绒绒的灯笼,故有此名。

在老家的田坎、山坡、院坝边上,到处都长有这种野菜,别看它不起眼,可从古以来,蒲公英就是一味珍贵的中草药,可谓全身是宝,它营养丰富,富含维生素及矿物质,主要针对感染、热毒之症,有清热解毒的功效,比如经常消化不良,或者经常上火的人,不用吃药,吃这个比药还管用。

别以为蒲公英这种野草只有春天才有,其实在我国的大多数地区,春、夏、秋三季野外都有生长,蒲公英的花期在3-9月,果期在4-10月,只是到了这个季节,吃起来稍微有点老了。

我家亲戚给挖来的这一包,我们一家可以吃2天了,吃的时候把它的老叶摘除洗净,焯水后就凉拌,虽说吃起来有一点苦味,但整个还是很爽口的。

蒲公英的品种还是挺多的,有的品种之间的长像稍微有点区别,以前的蒲公英基本都是野生,就随便乱长的,多得很没人要,当然也是因为它的适应能力非常强,现在蒲公英的开发利用更多了,前景广阔,人工栽培蒲公英也逐渐多起来了。

而且还可以用花盆把它种起来,十分好养活。我们可以去野外挖蒲公英来移栽,注意多带点土,也可以直接去收集它的种子播种,一般的园土就能让其生长,撒下种子后,保持土壤湿润,大概1周就能发芽了,以后多给阳光,正常浇水就可以了,很容易成活长大。

当盆栽的蒲公英长到10厘米左右就可以摘来吃了,这时是比较鲜嫩的,注意不要整颗扯出来,而是像割韭菜一样,底部留2厘米,到时它还会再长。




声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯