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新港鬼头刀产季“得时”,水产试验所东部海洋生物研究中心与海洋大学研究团队也传出鬼头刀研究的好消息,综合2016至2018年台湾与日本的鬼头刀标放成果,发现鬼头刀栖息的水深深度约在70至90米、表层水温差异5至6℃的海域,可推断鬼头刀季节性族群分布会受到海洋环境的影响而变动,此研究成果已登上日本国际学术期刊《Fisheries Science》。
103年底新港地区开始推动“鬼头刀渔业改进计划”(鬼头刀FIP),隔年水试所即与海洋大学合作进行“台湾鬼头刀族群辨识及资源研究”。水试所东部海洋生物研究中心副研究员江伟全说明,目前监测到鬼头刀每年会来访台湾两次,一次是在4至6月、鬼头刀由南向北游,一次在10至12月、鬼头刀由北向南游,因台湾与日本的鬼头刀捕获海域同属西太平洋,因此研究团队不只在台东成台功标放鬼头刀,也分别在105年和107年与日本长崎大学合作在鹿儿岛、长崎北部海域标放鬼头刀,记录温度、深度及光照度等资料,希望可以掌握台湾两次鱼季的关联,探讨西北太平洋鬼头刀族群结构与移动特征。
研究发现,台湾东部鬼头刀夏季会栖息在水温25至29.7度C、56.6米以上浅水层,冬季则在23.2至29.1度C、83.4米以上的浅水层;日本每年只有在冬季才见得到鬼头刀,鹿儿岛湾海域的鬼头刀栖息于20.5至23.7度C、52.4米以上的浅水层,长崎北部海域则是17.8至23.1度C、94米以上浅水层。可看出鬼头刀栖息深度与海域的温度有关,下潜深度仅在与表层水温差异5至6度C范围内的海域,因此海域环境变动容易影响鬼头刀季节族群分布状况,连带就可能影响鱼获量。
江伟全补充,此次比较可惜的是,因鬼头刀活动力强,研究团队在鱼体身上的卫星标志记录器很容易被甩掉,目前记录时间最长只有30天,因此研究团队尚未掌握鬼头刀回游的路径,也就无法推断台湾与日本鬼头刀族群之间的关系。今年会继续在台湾和日本进行标志鬼头刀放流的计划,还会加入具有摄影功能的标志记录器,希望可以知道鬼头刀在海里的移动与捕食情况,增进对鬼头刀族群的理解。
水试所所长陈君如表示,根据联合国粮农组织(FAO)统计,2015年鬼头刀的全球产量约12万公吨,台湾占第4位、年产量达9千吨,因应外销市场对于捕捞渔业的要求,台湾在103年推动鬼头刀FIP,发展预警策略与渔获量管控措施,为国内第一个进行渔业管理计划的鱼种;而要执行FIP就需要严谨的科学研究为基础,才能知道是否有过度捕捞的情况,因此水试所也会持续与日本、美国等渔业科学家合作,希望可以掌握鬼头刀生活史、族群移动特征、年龄结构及渔具等变因,以进行鬼头刀资源评估,确保国内鬼头刀捕捞渔业能永续经营。
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