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近日,“中国游客高价购买的日本大米‘一目惚’实为辽宁盘锦出口”这一话题成为人们热议的焦点,难道也像杭州生产的马桶盖一样,出口日本后又被中国游客大费周章买了回来吗?
辽宁省盘锦市粮食局科长王宏伟介绍,受到中国游客热捧的日本大米“一目惚”为日本大米的一个品种,翻译成中文是“一见钟情”的意思,在盘锦确实有日本大米品种“一目惚”的种植。
“虽然国家限制粳米出口,但是中粮集团有出口指标。”盘锦东华农业发展有限公司总经理徐广平说,他们公司生产的“一目惚”大米就是通过中粮集团以订单方式销往日本的,每年的出口量为1000吨左右。
徐广平说,盘锦所种植的“一目惚”大米,散装出口到日本后,厂家会对他们进行不同的包装。这种名为“一目惚”的大米在国内市场也有销售,其中盘锦的最低零售价一公斤仅为12元。
同样的“一目惚”,盘锦的售价与中国游客在日本购买的价格相差25倍(在日本花1500元买了5公斤的“一目惚”大米)。那么,盘锦市场上的“一目惚”,与日本购买的“一目惚”究竟有什么不同呢?
在沈阳生活的日本友人高三贵子女士在食用过盘锦产的“一目惚”大米后,给出的评价是,和日本的“一目惚”相比,几乎没有什么差别,有米香和甜味,比较清爽劲道,并且可以做出各种各样的日本料理。
不久前去日本旅游时购回大米的沈阳市民李思洋说,和国产的优质米相比,其实口味上差别不大,但听说日本米不会用农药,也没有重金属污染。
徐广平告诉记者,“一目惚”是采取公司加农户的方式种植,每年由公司向农户提供水稻种子,农户按照出口日本水稻种植要求进行种植管理。他们所生产的“一目惚”大米在出口前要经过日本海外货物检查株式会社(OMIC)和中国出入境检验检疫局(CIQ)两个机构的共同检测,包括农药残留等检测指标有许多项,其中一项不合格就不能出口。
徐广平说,出口日本的大米和销往国内市场的大米从种到收、管理、加工的标准都是一样的,只不过国内市场不需要这么多项检测。
水稻专家、中国工程院院士陈温福说,国内对大米的检测主要包括米质检测、生产检测、农药残留检测、重金属污染检测等,但水稻一般在抽穗前打农药,抽穗以后还有四五十天的时间来进行加工,那时的农药基本就分解了。我国东北大米很少有重金属污染,和蔬菜相比,大米是相对安全的。
为什么同是中国制造的产品在国外买就放心,宁肯多出钱绕远路搬回来?辽宁社会科学院研究员张岩认为,这主要是国内的销售环境让消费者产生不信任的感觉,担心自家生产的大米并不安全。
“扭转‘跨国抢购’现象,既需要重塑市场信任,也需要进行引导和塑造。”张岩说,只有摘掉“有色眼镜”,正视“跨国抢购”的爱与痛,消费行为才会更加理性。
专家指出,政府有关部门要加强市场监管,在优质优价的同时也让消费者放心,进而信任国货,避免舍近求远购大米的滑稽现象。
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