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培养日本消费者,从小朋友开始做起!农委会农粮署7月24日与日本茨城县笠间市签下“强化饮食及文化交流发展合作备忘录”,茨城县的笠间市、水户市及大洗町将于今(108)年11月1日起,共同采购台湾香蕉2万根(约3公吨多),作为中小学营养午餐的水果,并在开学当日烹煮台湾卤肉饭给学生吃,让孩童体验到来自台湾的水果及饮食文化。
山口伸树表示,目前在日本的大规模连锁超市“霞”中已能购买到台湾的香蕉及芒果,笠间市将在今年11月初进行一系列的香蕉行销活动,推出试吃及宣传短片,搭配在地当季的活动“笠间菊花节”进行销售。
除了连锁超市霞,在静冈铁道超市、大阪屋超市连锁店都有贩售台湾农产品,而日本采购台湾香蕉供应日本学童午餐水果,除了本次签订合作的茨城县笠间市、水户市及大洗町,105年已和静冈县御殿场市开始合作至今,107年起日本富山县、石川县也跟进采购台蕉供应辖内中小学团膳。本次为笠间市主动接洽该署表达拟仿照去年富山县之模式。
农粮署长胡忠一表示,茨城县议会于去年三月通过提案,笠间市在台湾设立办事处,开启了台湾和茨城县、笠间市的来往。明年2020东京奥运,笠间市是东京奥运高尔夫球比赛其中一站,透过本次合作,亦有机会于东奥期间向各国选手宣传台湾农产品。
胡忠一表示,茨城县的农渔牧产品相当丰富,而且当地的文化景观艺术都很值得国人去旅游,看到很多农作物、农地景观,以及体验农业文化。过去四年台湾多次领团前往笠间市,观摩食农教育、休闲农业、地方创生等,台湾亦曾邀请山口伸束市长来台分享地方创生经验。
胡忠一说明,台湾的香蕉对于日本的老一辈,特别是战前出生的、现约五六十岁的日本人,是生病、远足、运动会的时候才吃得到,非常珍贵的食物,因此也要让现在的日本小孩子知道台湾的香蕉很好吃。台湾是热带国家、日本是温带及亚热带国家,农作物种类并不冲突,现在市场已开放,今天是踏出交流的第一步,之后也希望能多和笠间市做产业及文化上的交流,更希望这些交流能制度化,长久合作下去,并拓展到日本其他县市。
目前台湾对茨城县的农产品尚未解禁,山口伸树强调,茨城县对食品安全有非常正确的资讯,能够证明食物的安全性,也希望台湾未来对茨城县环境及农产品检测无虞后,能安心接受茨城县的农产品,身为笠间市长,自己只吃当地的食材,能够健康的站在这里,就是食物安全最好的证明。
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