2016/6/7大蒜市场与产地价格行情走势
【批发市场行情】
全国80个市场大蒜批发均价为4.56元/斤，最低价0.9元/斤，最高价10元/斤，14个市场价格上涨，占比18%，15个市场价格下跌，占比19%。
价格上涨的14个市场平均涨幅为9%，其中重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场）、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司、五龙蔬菜批发市场、淮安市清江农副产品批发市场有限公司等市场涨幅居前；
下跌的15个市场平均跌幅为4%，其中福州海峡蔬菜批发市场、商丘梁园区农产品中心批发市场、天津韩家墅海吉星农产品物流有限公司、西安摩尔农产品有限责任公司跌幅居前。
【产地行情】
大蒜价格已经连续上涨接近20天，当前的产地均价已经比5月21日的2.75元/斤高出1元多一斤，客商态度开始略显谨慎，收购态度比较犹豫。
（注：以上均价包括所有在一亩田报价的产地，不仅是主产地）
今日产地大蒜均价为3.83元/斤，较昨日上涨0.37%。35个主要产地中，6个地区上涨，1个地区下跌。
【江苏射阳】今日开市价格保持昨日收市价格未变，收购商持价拿货。
【山东金乡】今日大蒜交易市场四百多车货，还在继续进场中，采购人员延续昨日人数，挑拣四块一二的合适货源开单，收购商观望的增多。
【山东菏泽】今日市场有车278辆，买家偏多，行情稳硬价格没涨。八九成干混4.0-4.3元/斤左右，5.5-6.0混级4.3-4.7元/斤左右，6.0公分左右级蒜4.7-5.4元/斤左右。
【河南杞县】市场上货量充足收购商随行价格从3.75到4.元之间，打包的大混迹4.1到4.3之间，有极个别的大混迹也有四块四五的价格，扒米蒜三块六。
| 品种 | 地区 | 6月6日 | 6月7日 | 涨跌趋势 |
| 白皮蒜 | 河北永年县 | 1.95 | 1.95 | 持平 |
| 山东莘县 | 5 | 5 | 持平 | |
| 山西曲沃县 | 3.8 | 3.8 | 持平 | |
| 山东岱岳区 | 2 | 2 | 持平 | |
| 山东商河县 | 2.06 | 2.07 | 上涨 | |
| 苍山大蒜 | 山东平度市 | 2.65 | 2.65 | 持平 |
| 山东兰陵县 | 2.73 | 2.73 | 持平 | |
| 红蒜 | 江苏邳州市 | 4.15 | 4.15 | 持平 |
| 山东莘县 | 4.1 | 4.1 | 持平 | |
| 山东巨野县 | 4.5 | 4.5 | 持平 | |
| 河南杞县 | 4.15 | 4.15 | 持平 | |
| 云南昌宁县 | 2.8 | 2.8 | 持平 | |
| 山东安丘市 | 2.6 | 2.6 | 持平 | |
| 山西闻喜县 | 5 | 5 | 持平 | |
| 山东东昌府区 | 4 | 4 | 持平 | |
| 山东金乡县 | 4.1 | 4.1 | 持平 | |
| 金乡大蒜 | 山东金乡县 | 4.26 | 4.12 | 下跌 |
| 山东鱼台县 | 4.2 | 4.2 | 持平 | |
| 山东巨野县 | 4.1 | 4.1 | 持平 | |
| 山东成武县 | 4.2 | 4.2 | 持平 | |
| 河南杞县 | 4.5 | 4.5 | 持平 | |
| 邳州大蒜 | 江苏邳州市 | 4.18 | 4.35 | 上涨 |
| 鲜蒜 | 江苏邳州市 | 4.1 | 4.19 | 上涨 |
| 山东阳信县 | 4 | 4 | 持平 | |
| 山西曲沃县 | 3.35 | 3.35 | 持平 | |
| 杂交鲜蒜 | 山东冠县 | 4 | 4 | 持平 |
| 河南兰考县 | 2.8 | 2.8 | 持平 | |
| 山东金乡县 | 3 | 3 | 持平 | |
| 河南通许县 | 4.2 | 4.2 | 持平 | |
| 河南柘城县 | 4.5 | 4.5 | 持平 | |
| 紫皮蒜 | 山东莘县 | 4.1 | 4.15 | 上涨 |
| 河南中牟县 | 4.13 | 4.13 | 持平 | |
| 河北大名县 | 3.88 | 3.88 | 持平 | |
| 河南杞县 | 5.63 | 5.7 | 上涨 | |
| 总计 | 3.81 | 3.83 | 上涨 |
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