核桃因树体内含大量核桃醌(俗称单宁),且伤流较严重,因此嫁接后成活困难。但只要进行科学管理,核桃嫁接苗的成活率可达85%,甚至高于90%。关键技术如下:
核桃苗管理
1.接后及时去头留叶。即:核桃接后三天内要剃除接芽以下的所有叶片和枝芽,同时剪掉除接芽以上两片外的所有枝叶芽。要保持嫁接苗有良好的通风透光,但在阴天或有露水时段内进行。
2.二次剪砧。接后10~12天要及时进行二次剪砧,遇低温和雨天时,要顺次延迟。具体方法:背对接芽呈45度角,剪除接芽以上的预留叶片,剪口距接芽上口1.5~2cm。对未嫁接小苗和漏接苗同样要剪头,要保证嫁接苗的良好光热条件。
3.抹萌除草施肥。二次剪砧后,要及时抹除接芽外的所有萌芽,要做到抹早、抹小、抹了,以避免萌芽与接芽争水肥。除草可结合抹芽同步进行。当接芽萌发长至5cm时,进行一次叶面施肥,可用0.3%尿素+芸苔素或生长素,为防接口感染和食叶虫危害,施肥时,要同时喷治腐杀虫类药物。
4.解绑。当接苗平均长至10cm以上时要及时解绑,方法:用刀片从接口背面自下而上划开塑料条,但不要完全划通(在上口处预留0.5cm),更不要解除塑料条。解绑的同时要对漏抹萌芽作最后清理,以确保核桃嫁接苗正常生长。
5.促生扶壮。解绑后,核桃苗进入旺盛生长阶段,此阶段一般能持续25~30天,要加强水肥管理,前期可叶面喷施0.3%尿素+芸苔素或生长素两次,每七天一次,后期用0.3%磷酸二氢钾连喷3次,每七天一次,使其早日木质化,并对旺长苗木及时轻度摘心(一心一叶即可),以提高越冬抗寒力。
6.越冬防寒、早春防冻。一是立冬前,核桃树干喷施防冻剂(如快活林保水防冻剂);二是土壤封冻前,浇灌封冻水,并于早春土壤解冻时圃地灌水降低地温,推迟核桃苗萌芽期。