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银杏树种植技术和栽培管理要点介绍

发布于2024-03-28 来源:农讯网: > 种植技术 作者:
导读: 银杏树是一种果材两用的优良树种,树型高大美观,也是优美的观赏树种。银杏对土壤的适应性强,耐酸、耐碱、耐旱,寿命长达数百年,甚至千余年,群众称之为公孙树。果实富含白果酸及白果醇,营养丰富,可供食用

银杏树是一种果材两用的优良树种,树型高大美观,也是优美的观赏树种。银杏对土壤的适应性强,耐酸、耐碱、耐旱,寿命长达数百年,甚至千余年,群众称之为“公孙树”。果实富含白果酸及白果醇,营养丰富,可供食用,也可入药,叶能制造“冠心酮”等药,又可用作水田肥料和杀虫剂。其木材轻柔具韧性,纹理细致,不易翘裂,是建筑、工艺、家具的良材。

种植价值

银杏俗称白果树、公孙树或鸭掌子树,经第四纪冰川后期仅存于中国,为我国重要特产果树之一。银杏树的综合利用价值很大。其使用部分为种仁,营养丰富,香糯可口,是高级滋补品和高级菜肴的良好配料,并具有一定的医用价值,有化痰、止咳、补肺、痛经、止浊、利尿和杀菌等功效。

银杏树姿挺拔雄伟,叶面洁净、秀丽,对烟尘污染具有一定的抗性,并能净化空气,病虫害极少,所以也是重要的风景树木和四旁绿化的优良树种。也用以制作树桩盆景。

银杏木材材质细软富弹性,不易变形,为精细工艺品及贵重家居用材,唯成材历时过长,生产量较少。叶片能提制冠心酮新药,治疗血管系统的疾病;即使落叶,也可供缝制药枕用。核外肉质种皮可供提炼栲胶,捣烂加水可制土农药,有杀虫作用。

主要种类

银杏现仅存一属一种。此外,还有叶籽银杏等变种,部分种子生于叶上,种柄合而为一。在植物分类上,银杏属于裸子植物。胚珠生产在珠托上,外无子房包被,故成熟时种子外面不具果皮。通常所见核果状的“果实”,实际上是银杏的种子。

栽培品种通常根据种实和种核的性状分为佛手、梅核和马铃三类。

佛手类品种的种核多呈长倒卵形椭圆形,两侧具棱线而无明显的翼边。种仁丰满,味甘美。

梅核类品种的种核较小,常近圆形,略扁,背腹面常厚薄不均,两侧棱线在距基部不远处呈椭圆形或仿锤形,侧面有棱而翼不明显。

马铃类品种的种核呈椭圆形或仿锤形,侧面有棱而翼不明显。形态介于佛手类和梅核类中间。

生长习性

银杏是生长缓慢、接种迟、寿命长的落叶果树,雌雄异株,常形成干性强、层行明显的高大树冠。实生树树冠多呈塔形、圆锥形或卵圆形,嫁接树在缺中心干或中心干生产受阻的情况下,树冠在生长后期可开始为半圆形或开心形。冠内枝条明显分成长枝和短缩枝两类。长枝由枝条先端数芽向上、向外延伸形成,是构成树冠的基础。

短缩枝是由枝条中、下部的芽先形成叶丛枝,以后每年微弱延伸叠加而成,节间极端,也称“鳞枝”或“奶枝”。在一定条件下,短缩枝也能抽发出长枝。10年生以下的幼树,长枝抽发的比例较高,可占总发枝量的70%左右。50年以上的大树。长枝抽发量锐减,短缩枝的比例显着增加,可占总发枝量的80%以上,故成年大树树冠常较稀疏。有时,老树或大枝的隐芽也可直接萌生形成短缩枝。

到结实年龄后,银杏树的雌花和雄花序即分别簇生在雌雄株的短缩枝上。短缩枝上有叶5到14片不等,一般6片叶以上的粗壮短枝即可形成花芽。花芽为混合芽,顶生,春季抽出极短稍后在叶腋上开花。雌株上的每个短缩枝可接种实2-14个(一般为5-6个)。短缩枝上能否形成花芽与树体营养状况及着生短缩枝的基枝的枝龄和生长状况有关。一般在3-12年生枝龄的基枝上,短缩枝结实最多,以后结实能力即逐步衰减。

银杏的长枝萌芽率极高,初顶端数芽抽生长枝外,其余各节上的腋芽均可抽生短枝,并形成花芽开花结实,从而极易形成大小年。但同一基枝上的短缩枝间有时有交替结实的现象。雄株短缩枝叶腋间着生雄花序,每一短缩枝上可着生4-6个。

繁殖方法

银杏树的繁殖方法,有实生、分株和嫁接等多种,生产上广泛应用的是分株法和嫁接法。实生法结实迟,所产生的种核小,多用于培育材、果两用树,或培育砧木苗。种子冬播或沙藏后春播都可以,每千平方米苗床约需种核600公斤——750公斤。银杏出苗时子叶不出土,覆土可适当厚些。幼苗生长相当缓慢,夏季高温时适宜遮阳。一年生苗侧根不发达,苗高不过20——30厘米。不宜出圃或供嫁接。一般需要经换床培育2——3年,待苗株高达60——100厘米时方可出圃。

分株是利用银杏植株基部发生的萌芽,在春季2——3月间萌芽前进行。捎带有部分老根及须根,有利于成活。分株苗的结实年龄早于结实苗,但也需10年左右。分株苗加以培育后,可是接定植于田间,也可以用做粘木,再行嫁接。分株时宜多选自雌株的根。

银杏的扦插成活率比一般容易生根的树种低,但用扦插法繁殖可以节省种子,扩大苗源。扦插方法分硬枝扦插和绿枝扦插。硬枝扦插选用一年生枝条作插穗,剪成20厘米左右,下端削成马耳形,用百万分之三十到百万分之五十奈乙酸溶液(生根剂的有效成分)处理12——24小时,或用百万分之五十ABT-1号生根粉浸1小时,然后扦插,入土深度10厘米左右。

用嫁接法繁殖的银杏树结实最早,且树体较矮,便于管理。过去产区多用大砧高干嫁接,此法不利于大量快速育苗和建园。目前生产上多推广小苗嫁接,即用2——3年生砧木苗,在距离地面30厘米——50厘米的较低部位嫁接,以一年生枝作结穗。具体的嫁接方法主要有噼接和皮下接两种。嫁接期在3月中下旬到4月上旬。

栽植和管理

成片栽植银杏的园地,宜选土层深厚、排水良好的开阔地,凡低洼潮湿、盐碱重和土壤粘重处都不宜建园。栽植距离一般可按4米——5米株行距,如实施计划密植的可进一步缩小株行距。兴建的银杏采叶园则实行高度密植,株行距仅0.7——1米。四旁零星栽植的银杏树,多能形成大树冠,株行距可扩大到6——8米。银杏根系受伤后恢复生长慢,树苗越大,恢复生长的时间愈长。栽植移苗是要尽可能少伤根系,以免拉长缓苗期,影响生长和结实。

银杏树生长缓慢,加强土壤肥管理,可加速生长,根据树体生长情况初酌情量增施基肥外,在萌芽前追肥1-2次,以促进新梢生长,株施复合肥0.8公斤——1公斤或浇施腐熟人粪尿。银杏忌湿涝,雨季应注意地面排水。

病虫及其防治

危害银杏的病虫害不多,主要有叶枯病和干腐病,均为真菌性病害。叶枯病可用25%的多菌500倍药液或70%的甲基托布津600倍药液在生长期喷雾2-3次,并及时扫除落叶烧毁。干腐病可用25%的多菌500倍药液或70%的甲基托布津600倍药液、240倍波尔多液在生长期交替使用2-3次。

主要害虫有天牛、大袋蛾、蓟马和银杏超小卷叶蛾。蓟马危害银杏幼嫩叶片,可在生长前期喷2.5%的敌杀死乳油2000倍液或20%的速灭杀丁乳油3000倍液,也可用40%的乐果或氧化乐果乳油1000-1500倍液进行防治。超小卷叶蛾幼虫初夏缀叶蛀蚀短缩枝,可人工摘除虫苞、卷叶、,在成虫发生期挂糖醋罐诱杀,或喷50%辛硫磷乳油1000倍液防治。

银杏盆景制作方法与栽培养护要点

银杏是著名的长寿树种,生命力强,叶形奇特,易于嫁接繁殖和整形修剪,是制作盆景的优质材料,用银杏树奶制作的银杏盆景更是一绝,具有很高的观赏价值和经济价值。银杏是中国盆景中常用的树种,银杏盆景干粗、枝曲、根露、造型独特、苍劲潇洒、妙趣横生,是中国盆景中的一绝。

盆土配制:

盆栽银杏因容器有限,根系生长受到抑制,在有限的盆土里必须含有充足的肥力,才能维持银杏生长与结果的需要。选疏松、肥沃的田园土过筛,加入三分之一充分腐熟的有机肥(如堆肥、厩肥、绿肥等),掺入五分之一粉碎的植物秸秆,用5%的人粪尿或1%的尿素水溶液将上述原料浸湿,湿度为手握成团,松手即散为止,放于阳光充足处堆放,用塑料薄膜盖实,高温发酵15到25天。

容器选择:

根据所放置位置的不同选用不同的容器。放于案头或窗台上观赏,选择直径30厘米左右,高度30厘米,底部有排水口的陶瓷或瓦陶花盆,放于庭院或阳台上观赏,可用木桶、小箱、小缸、花盆等容器。每隔1至2年换盆一次,同时填入部分新的腐殖盆土。

精细栽植:

春季土壤解冻后,苗木发芽前,选择侧根发达、无病虫害、基茎1厘米到2厘米的2年生健壮苗木,修剪根系,剪平伤口,以利伤口愈合。栽植前苗木和新盆用水浸泡一昼夜,先将花盆的排水孔扣上一小片瓦片?使其既能排水又不漏土。然后装入二分之一盆土?中部高四周低,将苗木根系舒展开,根干直立,填土,用手轻轻提苗后晃盆让土沉实,再填土按牢。盆土要低于盆沿3厘米到5厘米,以便灌足水。要注意防止灌半截水,上湿下干,影响成活和生长,浇透水放置于阴凉处进行缓苗。

嫁接育苗:

选择早实丰产的优良品种进行嫁接,成活三年后即可结果。较优良的品种有郯城3号、大佛指、洞庭黄等。春季萌芽前用劈接法或7月份至8月份带木质芽接,春接当年萌发,秋接当年成活第二年剪砧萌发。

修剪造型:

根据个人的欣赏水平和审美观点,培养成合适的树形。如弓形、二层平展型、十字形、纺锤形等,弓形可用直径2厘米至4厘米的铁丝曲成弓形,于第二年春季固定于盆上,将新枝顺树形进行绑扎,3至4年完成整形。后面三种树形可通过撑拉别曲等措施,将枝条固定在预期的位置上,逐年进行整形修枝,第三年时,在树冠上部向阳面选择一壮枝,嫁接雄枝,以备授粉之用。

肥水管理:

盆景栽培受容器大小、土壤肥沃程度的影响,盆内水分蒸发较快,应勤观察及时浇水,浇水要看盆土、看树叶决定浇水次数,一般每隔1到2天浇一次。在天气炎热的干旱季节,每天上午8时前,下午5时后各进行一次根部灌水,叶面也要喷水,冲掉叶面灰尘,利于光合作用,使局部湿度增加,满足银杏生理的需要。秋季落叶后将盆里表面土拿出,换入疏松肥沃的营养土,灌水沉实。早春发芽时追施氮肥为主的催芽肥,开花盛期喷施0.1%的硼砂溶液,花后果实膨大期施肥以磷钾肥为主。盆栽银杏的施肥要少施勤施,既能防止烧根又能充分吸收。

病虫防治:

银杏虫害主要有刺蛾和超小卷叶蛾等,病害主要有根腐病和叶枯病。根系病一般是由根部积水所造成,叶枯病主要是缺肥、树势衰弱所造成,与高温也有关系。根据不同的病虫害,要采取正确的防治措施。加强肥水管理,增强树势,提高树体抗性也是防治病虫的有效途径。

树苗种植前景以及种植管理技术要点

现今种植什么树苗比较有发展前景?小树苗种植管理技术有哪些?树苗的种植前景和花卉苗木的生产情况及发展趋势有关系的。

根据现有花卉苗木的生产情况及发展趋势来看,以下几种类型的花卉苗木可作为主导性品种供苗圃苗农选择参考:

1.出口型花卉苗木 出口苗木因受市场信息、出口渠道、技术要求等因素的限制,对大多数苗木经营者来说尚较陌生,但有着很大的市场潜力和发展前景。如:杨桐、柃木在日本具有较好的市场需求,因日本无国内资源而必须依赖进口:瓜子黄杨在德国等欧洲国家一直有栽培种植史且在欧式园林中用途甚广.不存在生物适应性方面的问题。小型盆景如火棘、小叶罗汉松、日本红枫、榆树、柏木类,这类国内资源丰富的苗木,可以走出口的路子。但在种植的基质、苗木的包装和运输、检疫等标准化问题上,一定要按照欧盟及所需国生产规范要求执行。这一点请苗农务必注意。

2.面向北方市场的苗木 城市绿化与生态建设是一项全国性、长期性的重点工作,长江以北乃至黄河以北的北方地区幅员辽阔,生态环境相对较差,原有适生树种相对较少。因此,培育适应北方地区生长的苗术品种,不失为一条很好的途径。如杂交马褂木,经在北京多年试种后长势良好,可以作为向北方推广、打开北方市场的树种。其他品种如红叶李、樱花、紫薇、玉兰、红枫、银杏等都适宜在山东、北京、河北、天津等北方地区种植。常绿苗木品种如龙柏、大叶黄杨通过几年来在北京的种植,基本上能适应北方的气候条件。但必须注重苗木品质,在苗木的培育过程中,要控制苗木过旺的营养生长,适当增施磷钾肥,提高其抗寒性。

3.传统的特色优良苗木 一个地方的苗木不能没有当地传统的特色品种,因为几千年来自然生长的本地树种是最具代表性的,市场实际应用最多的也是传统的特色品种。除非有特殊的景观需要,一般绿地的骨架性树种一定是当地的传统品种。如桂花是杭州市有文化内涵底蕴的乡土树种,已有专业单位开始培育长花期、大花形、大花量的优,良品种,这些细分的新品种市场前景肯定看好。香樟,在城市建设过程中需求量很大,非常适宜于作行道树。无患子、法梧、栾树在城市园林建设中也是不可缺少的绿化苗木。萧山区传统特色品种龙柏、大叶黄杨、金边黄杨、桧柏等既非常适宜于围垦沙地种植,又有较好的市场潜力。

4.新优品种苗木 新优品种苗木是指从外地引进或者由野生资源驯化培育的苗木品种。这类苗木除了市场热炒因素外,真正能成为新优品种的不会很多。考察确定的一个简单办法,就是对前几年引进种植的各类苗木作实地观察,按照绿化用途分析,比较其生长表现情况。如红叶石楠、香港秀丽四照花、小丘火棘、金森女贞、地中海夹迷、大花六道木、花叶络石等,这几年来已被市场接受,用苗量逐年增加。但这类苗木的扦插繁育速度很快,容易产生苗木同质化、结构性过剩。苗农在生产过程中要及时了解市场信息,调整种植结构。

5.园艺栽培及容器栽培 园艺栽培苗木是新的趋势,反映了经济发展到一定程度后社会对于苗木的需求。通过园艺栽培、修剪成形或者容器直接培育的大苗应用于各类绿地建设和园林景观,既可构成一种景观,也可体现出园林艺术。园艺栽培的苗木品种以选择常绿、细叶、紧凑、耐修剪的品种为宜,如罗汉松、直生龙柏、五针松、桧柏、日本红枫、榆树、枫香、银杏、构骨、黄杨类等。而容器大苗则要与市场紧密结合,可选用一些行道树类树种。如香樟、银杏、红白玉兰、红枫、桂花、广玉兰、雪松等。

6、果树园林化应用及休闲观光相结合 果树园林化应用一方面可以满足园林绿化需要,另一方面也可以为农田、山林承包经营者带来经济收益。一些品种优良的柚类、杨梅、柿子、石榴、枇杷、枣子以及香榧等均是具有开发前景的特色经济林树种。

树苗种植技术

一、土、肥、水管理

(一)园地土壤改良

樱桃树根喜透气性良好,肥力较高的沙质土壤,山地建园时未深翻改土的要结合秋季施肥,增施有机肥加强土壤改良,粘土地需修好排水系统,注意排水防涝,避免直接压沙,需将沙、土、有机肥拌均匀,改良土壤。

(二)秋季基肥

大樱桃春季需肥早且集中为增加树体贮备营养,秋施基肥是关键,经有关专家实验,秋季集中施肥效果最好。基肥的施用时间一般宜在9月上、中旬进行,施肥量应根据果树大小来定,进入结果期的果树一般每株需施50~100公斤有机肥,并混入2~3.公斤过磷酸钙,0.5~0.8公斤尿素,硼砂0.2~0.3公斤,硫酸亚铁0.2~0.3公斤。施肥方法:可按树体投影远近挖坑或挖环状沟,根系已满园的密植园,可在株行距间在树冠投影外沿开挖条状沟(坑或沟深30厘米左右),肥料施入后,要跟上浇水,达到以水促肥,便于根系吸收,停水渗下后,坑和沟用土封严(俗称封埯),避免全园撒施,引起树根上浮。

(三)叶面追肥

叶面追肥可延长叶片功能期,使其制造更多的营养物质,贮藏在果树体内,供根系生长和明年发芽开花需要。秋季8月中旬至9月中旬每隔10~20天追施一次,共喷2~3次,叶面可喷施0.5~0.8%的尿素,0.2~0.4%的磷酸二氢钾,秋季生产较旺的幼树可单独喷施4%草木灰浸提液,以促进枝条成熟,喷施一定要在下午5点以后至傍晚,肥液蒸发少,附着叶面时间长,叶片吸收好,防止药害,喷施就注意喷到叶片背面,以利于吸收。

(四)浇封冻水

11月份土壤封冻前浇一遍透水。

二、整形修剪

大樱桃修剪包括拉技开角,夏季修剪刻芽促生分枝,清头、疏除大枝等,大樱桃宜采用自然开心形式或自然丛状物,这两种树形成形快、结果生产早、树体较矮,管理和采收方便,也利于抗风抗倒伏。

(一)拉枝开角。实践证明大樱桃秋季拉枝开角比春季拉枝效果好,大樱桃第一层主枝基角约80度,梢角65~70度,辅养植拦枝开角至80~90度,拉枝开角时要注意及时移动拉绳或坠物,防止梢角向心生长。当树高为行距的4/5~3/4时(行距4米树高3米),对上部枝条全部拉开不再短截,各主、侧枝上端只留1枝延长,另一枝作侧枝,多余的长枝可疏除。

(二)秋季摘心。7月末8月初树内膛有少量新梢发生,可留20厘米左右及时摘心,控制旺长,促进成熟,形成结果枝组。

(三)疏除大枝等。8月中、下旬及时疏除背上有立枝、过密枝、过旺枝、改善内膛光照,充实花芽,树内膛空虚者,对内膛1~2年生健壮枝可适度短截促生分枝、培养或结果枝组。大紫、红灯、滨库的外围枝留1~2个枝向外走,其余疏除大枝要在9月中旬进行,休眠期疏枝易引起流胶,不能疏除大枝。一年中,一棵树最多疏大枝2个,但不要形成对口伤。

三、改良品种

由于大樱桃童期较长,开始结果后,进入丰产期间隔时间长,如果品种栽植不当,或搭配不好,影响果园效益,这就需要改良品种,嫁接宜在8月份芽接或第二年春季枝接。

8月份在樱桃树第二次新梢停止生长,第三次新梢还未发生的间隙,宜用带木质嵌芽接法进行嫁接,在一年生或二年生枝条上进行嫁接改良,可改接的樱桃品种有红灯、意大利早红、乌克兰2号、大红等。

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