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金银花为多年生半常绿木质藤本植物,别名二花、双花,是我国传统名贵中药材。金银花根、茎、叶、花均可入药,主要药用部分为干燥后的花蕾,具有清热解毒,消除慢性炎症、提高人体免疫力的作用。
近年来随着金银花开发力度的加大和应用领域的拓宽,市场需求越来越大。改进栽培技术,提高金银花前期产量并维持盛产期年限,已成为生产上急需解决的主要问题。
近年来我们根据金银花扦插苗单纯营养生长期短、营养生长和生殖生长并进的特点,采取了提高初栽植密度,一年后视生长情况和空间大小逐步间伐等措施,不仅使金银花前期产量大幅度提高,提前2~3年进入盛产期,而且在进入盛产期后,植株生长基本不受影响。空间利用仍较合理,充分利用了土地、空间和气候资源,大大提高了综合效益,克服了纯密植园前期产量高后期产量下降和稀植园进入盛产期迟、前期产量低的缺点。现将技术要点介绍如下。
一、栽植时间
金银花四季均可栽植,9月中旬~翌年3月中旬栽植成活率较高,华北地区以南以秋季栽植为好。此期气温虽然明显下降,但地温仍在适宜根系生长的范围之内,新栽的金银花在土壤结冻以前伤根可以愈合,并能发生大量新根,成活率高,来年春季长势旺,缓苗时间短,产花量大,年后定植的金银花虽可成活,但发芽和根系愈合生长同步进行,地上部和地下部争夺养分、水分矛盾突出,缓苗时间长,前期长势差,当年产花量小。冬季严寒、干旱、缺水地区为预防抽干,可在春季定植。
二、栽植模式
1.等行等株模式
该模式进入盛产期后的株行距均为1.5~2m,每667平方米株数为167~296株,初栽植密度(667~1184株/667平方米)是盛花期密度的4倍,一年后隔行间伐,保留333~592株,2~3年后隔株间伐,保留永久性植株167~296株。采用该模式第1年可间作大蒜、洋葱、菠菜等蔬菜作物。该模式的优点是能保证金银花生长不受作物影响,前期产量高,第1年每667平方米产量即可达到达10~20kg,第2年可达30~40kg,3~4年即可进入盛产期。
2.宽行密株模式
此模式进入盛产期后的行距为1.8~2m,株距为1.6~2m,密度185~231株/667平方米,初栽植密度(740~924株/667平方米)为盛花期的4倍,一年后隔株间伐,每667平方米保留370~462株,2~3年后第2次隔株间伐,保留永久性植株。采用该模式,第1年行间除间作蔬菜外,还可间作小麦、大麦等低秆作物,但播种幅宽不宜超过1m,以免影响金银花生长。该模式优点是田间管理方便,但金银花生长稍受作物影响。
3.直插建园模式
采用直径0.8cm以上、长度35~40cm的健壮枝条作插穗,代替苗木建园,栽植密度及间伐步骤同模式1、2。埋条深度为枝条长度的1/2~2/3,埋后踏实浇透水,越冬前共浇2~3水,并于越冬前埋土防冻保墒。采用此法建园,要考虑补苗问题,因此株间可部分加密或一穴双株。该模式优点是:可解决苗源不足问题;缺点是:浇水次数多,与间作物管理不协调,成活率比采用苗木稍低。
三、主要技术措施
1.品种选择
金银花品种繁多,生产上栽培的优良品种主要有封丘大毛花和山东鸡爪花。封丘大毛花是国家原产地保护品种,树势直立,枝条粗壮,整形修剪容易。花蕾长度4~6cm,绿原酸含量5.6%~6.7%,药用成份协调,抗病虫害,适应性强,栽后当年即可结花,进入盛产期后每667平方米可产100~150kg,是生产上的首选品种。
2.园地选择
金银花耐旱、耐寒、耐涝、耐脊簿,对土壤要求不严,在微酸和偏碱土壤中均能正常生长开花,但是为了达到丰产、优质和无公害栽培的要求,园地应选择土壤疏松肥沃,排灌方便的地块。并要远离城市、工矿企业和交通要道,大气、土壤、灌溉水要经检测符合国家标准。
3.精细整地
金银花密植园栽植前要进行土地平整,并要施足底肥,每667平方米地施优质腐熟有机肥4~5立方米,过磷酸钙50kg,碳酸氢铵50kg,硫酸钾10kg,硫酸锌1kg。为消灭地下害虫,可每667平方米地用辛硫磷1kg,拌细沙土加20kg耕前撒施,进行土壤处理。耕地深度数25cm,随耕随耙,然后打成2~4m宽的畦埂。
4.使用壮苗
壮苗是提高成活率,提早结蕾和早期丰产的基础,目前封丘金银花生产上使用的壮苗标准是:茎秆粗壮、节间短、空心小、苗高50cm以上,老桩粗度0.8cm以上,老桩长度15cm以上,新枝基部粗0.5cm以上,新枝长度30cm以上,15cm以上侧根3条以上。使用壮苗,当年即可大量结蕾,可提早2~3年进入盛产期。
5.科学栽植
先按确定的行、株距规划好定植点,然后在定植点挖50cm见方的定植穴,生土与熟土分开放置,每穴施入腐熟有机肥5~10kg,过磷酸钙0.3~0.5kg,肥料与熟土掺匀填到穴内,每穴栽1株,栽植深度比苗木在苗圃中的深度略深一些,栽后踏实,浇足定植水,待水阴干后封土,略高于地面。为了提高成活率和快速返苗,一般在定植后2~3周应再浇水一次,以后视情况浇水。
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