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火鸡也是属于鸟类的一种。火鸡的体型要比一般家鸡大3到4倍。从19世纪开始,火鸡便传入中国,如今火鸡已成为深受我国消费者青睐的一种大众化食品。于是很多养殖业的人们仿佛看到了商机,于是越来越多的人们也开始饲养火鸡起来。接下来我就会大家介绍几种养殖火鸡的小秘诀。
火鸡好养吗
1、火鸡好养,火鸡的外貌与鸡不同,它身躯高大,有的品种身高可达1米,胸与腿部的肌肉非常发达 。头和颈部几乎没有羽毛而秃裸着,头上有珊瑚状的皮瘤。皮瘤颜色常发生变化,在安静时为赤色,激动时变为蓝白或紫色。
2、羽毛颜色随品种而异。成年公火鸡喙上有肉髯垂下或覆盖喙上,颈上及喙下珊瑚状皮瘤特别发达;羽毛闪闪有光,胸前有须毛束,尾羽发达,能展成扇形,如孔雀开屏;胫上有距。母发鸡头小,在额前有一肉冠,皮瘤小,个体也小于公火鸡,且胫上无距,尾羽不展开。
火鸡的养殖技术与注意事项
1、初生雏火鸡反应不灵敏、娇气、畏寒。料质宜佳,光线宜强,并需要格外小心护理。4周龄以内,在垫草地面上的饲养密度应为20~25只/平方米。1~4日龄最好全日光照。5日龄后可逐步递减到14小时光照。育雏室温,一周之内需保持在35~37℃之间。之后,每周可下降1~2℃,直到脱温为止。幼雏日粮要求高蛋白、高能量。
2、育雏期的营养标准:代谢能2680大卡/千克,粗蛋白水平26%。参考配方如下:谷类饲料46%,豆饼38%、麸皮3.3%、鱼粉6.4%、槐叶粉3%、骨粉2%、碳酸钙1%、盐0.3%,适当添加微量元素、维生素等。雏火鸡喜辛辣味,饲料中可适当掺些葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料,以助其消化,增进食欲;同时,对病菌也能起到一定的抑制作用。
3、注意育雏室内温度第一周维持在34度,以后每周约降一度,降到18-21度为止。如果偏高,雏鸡饮水多,拉稀粪,张口,喘息,如果偏低,雏鸡挤靠热源起垛,常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。
火鸡常见病的防治
1、支原体病,火鸡支原体病又被称为“1日龄型气囊炎”、“气囊炎缺陷症候群”或“火鸡症候群-65”。本病是一种广泛存在于世界各地、各种日龄火鸡均可发生的传染性疾病。既可经种蛋直接传播,也可通过异性交配、空气、人员、设备等一些直接和间接接触而水平传播。
2、防治:建立无支原体的种火鸡群是控制疾病的重要措施,各级种火鸡场都要杜绝引进带有有支原体的火鸡,在饲养过程中加强兽医防疫工作,定期对火鸡群进行监测,发现阳性立即淘汰处理。为了减少下一代火鸡支原体发生,也可将种蛋进行一些抗生素药液浸泡处理。
火鸡如何分辨公母
1、斑点。优劣火鸡的颜色基本一样,区别不大,母的多为浅褚石色,公的多为红蓝绿紫黑白棕七彩色。而优劣火鸡身上的黑白斑斑点大小却不同,优者大而稀疏,排列均匀,如同花生米大小,劣者小而稠密,如同黄豆大小。
2、羽毛。优良火鸡的羽毛显得松软、丰厚,而劣者的羽毛则显得紧凑、单薄。
3、形状。同龄优劣火鸡在正常饲养下,优者体形大于劣者,因而售劣者往往以火鸡年龄小为由行骗。
在上面文章中,我从产蛋期的管理,育雏期的管理,育成期的饲养管理这三个方面给大家做了详细的讲解。如果有想养殖火鸡的人可以做一些小笔记,也希望我讲的这一些能对你有一定的帮助。
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