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木瓜是厦门、云南、台湾等地常见的一种水果,因营养价值高,口感好而深受人们的欢迎,现在市场上都有卖,价格也不贵,那买回来的木瓜切开太生了怎么办?里面的籽能吃吗?
一、木瓜介绍:
1、木瓜能生吃吗?
木瓜能生吃。 可以直接去皮去籽,然后切成片直接食用,或者是对半切开之后去除里面的籽和白色的内膜,然后用勺子舀着吃。或者是将木瓜堆放在甜品上面食用,或者是直接打成奶昔或者木瓜汁食用。
2、木瓜有哪些品种?
木瓜有番木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜、皱皮木瓜、野木瓜、宣木瓜等几个品种,其中番木瓜是市场上常见的几种。
二、木瓜切开太生了怎么办?
1、木瓜切开太生的话,是不可能再催熟了,可以直接生吃,因为木瓜是可以生吃的,不熟生吃的话果肉可能会比较硬,脆脆的有点苦、涩味,口感不太好,要是不想生吃,也可以换其它的吃法。
2、木瓜不熟的话,其实可以煮汤吃的,虽然没有熟木瓜煮汤口感好,但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多,如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。
若买的木瓜是生的,可采用下面的方法催熟:
方法一、牙签催熟
我们用牙签将木瓜催熟也是最为简单和方便的一种催熟的方法了,而且这种方法的安全性也是非常的高,我们在刚购买回来的木瓜用牙签在两头扎一些小孔,然后就是放在保鲜袋里面,一定是要保存在比较温暖的环境当中,过个两三天就是可以取出来食用了。
方法二、谷糠催熟
我们也是可用谷糠催熟木瓜,这种方法也是比较常见的了,将购买的木瓜直接就是埋入谷糠里面,在上面覆盖上一层可以保温的物品,让谷糠是能够保持在三十度左右的温度就是可以了,过两天就是可以将木瓜取出来。
方法三、药物催熟
木瓜也是可以用药物来催熟的,而最理想的药就是乙烯利,使用的时候一定是要注意不能够药量太大了,否则就是会对身体健康产生不利的影响,将乙烯利按比例加入一些清水稀少了,然后就是喷洒在生木瓜上面,完后将木瓜盖起来,一般来说一天之后就是能够变熟了。
方法四、自然放置
木瓜是一种非常容易自己成熟的水果,因为木瓜在开始成熟的时候就是会自己释放乙烯,这样就是会加速木瓜的成熟,所以我们就是可以将木瓜放在温暖通风的地方,这样木瓜是可以在2到3天的时间内成熟。
方法五、阳光直射
如果木瓜的数量不多,可以将将木瓜放在阳光下面直晒,因为高温也是可以促进木瓜的成熟,一般来说放置两天就是可以食用了。如果是已经八成熟了,照射后一天就是可以食用了。
三、木瓜里面的籽能吃吗?
木瓜籽也是可以吃的,就是口感有些苦涩不太好接受。木瓜籽不仅可以食用,还富含锌等微量元素,对身体有很多功效和作用。木瓜籽有它的多种用途,可以入药,木瓜籽中的木瓜酵素能软化鲜肉,炒着吃能为人体补充微量元素锌,木瓜籽的营养提取物还能做护肤品,美容养颜。
以上就是木瓜切开太生解决办法及里面的籽能不能吃的相关介绍了,希望对大家有帮助。
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