今日要闻
猕猴桃又叫奇异果,有着丰富的营养价值,特别是对于女性朋友,建议多吃猕猴桃,但是刚买来的猕猴桃可能较硬,要放置一段时间才能吃,可是嘴馋又想吃怎么办呢?今天就教你猕猴桃怎么催熟最快又简单?怎么保存?
一、猕猴桃怎么催熟最快又简单?
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,未熟透的猕猴桃不仅味差口感不好,且其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感,所以猕猴桃一定要熟透了再食用,在这里教大家4种简单快速的催熟方法:
1、催熟方法一:熟水果催熟
取一个保鲜袋,把猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起,将保鲜袋封住(袋子不要完全封死),在室温下放置几天,如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了。这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。
2、催熟方法二:密封催熟
准备一个密封盒子或者塑料袋,大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定,将要催熟的猕猴桃装进准备好的盒子或塑料袋中,然后将塑料袋的口封住(不要完全封死),将封好的猕猴桃放在温度较高的地方。
3、催熟方法三:牙签催熟
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天就可以食用了;还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟;另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。
这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质,所以不建议大家用这种方法催熟水果。
4、催熟方法四:环境中的乙烯催熟
猕猴桃对乙烯十分的敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那猕猴桃的成熟速度也就越快,一般的猕猴桃在室温下用1000㎎/kg猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市,此方法一般适用于水果商贩。
二、猕猴桃怎么保存?
猕猴桃是很耐贮藏的水果,硬的猕猴桃可放冰箱储存(1°C-5°C),一般可贮藏保鲜达2-4个月,要吃的时候提前几天拿出来,按上面方法进行催熟,使果子变软后就可以食用了。
三、猕猴桃最佳食用时间
不管是催熟的,还是自然状态成熟的猕猴桃只要用手指按压猕猴桃,如果轻捏稍微有点软,但也不是很软的状态,就是猕猴桃最佳的食用时候,不要等到软透,那时口感就不是最好的了。
四、猕猴桃怎么吃?
吃猕猴桃的时候,用刀把猕猴桃从中间切成两半,然后用小勺子把肉挖出来吃就可以了;猕猴桃除了直接吃之外还可以做成奶昔,将果肉与酸奶或者乳酸菌饮料放进榨汁机榨成奶昔就可以享用啦!
结语:以上及时猕猴桃的快速催熟方法了,以后再也不用长时间等着硬邦邦的猕猴桃慢慢变软了,猕猴桃虽然营养丰富,但并不是每一个人都合适,脾胃虚寒者、腹泻者不宜食用,而且含有较多的膳食纤维,消化不良的人最好少吃。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
三种佛家喜欢的植物!信佛的人养什么花
2024-05-17 17:44:46
芍药和牡丹是什么关系,有什么区别?
2024-05-17 14:16:10
虎皮兰总是烂叶子怎么回事 有什么处理办法?
2024-05-17 12:16:39
鸡冠花种子几月播种啥时候育苗,多久可以发芽
2024-05-17 11:29:36
春兰种植方法 怎么养护和管理才能开花?
2024-05-17 10:31:29
南天竹好养活吗怎么养?南天竹繁殖和栽培方法
2024-05-17 10:15:26
买回来的满天星怎么养?种满天星需要什么样的盆
2024-05-16 17:27:48
室内水生植物有哪些品种好养 8种适合家庭水培的植物
2024-05-16 16:45:45
蓝铃花什么时候种合适?种植方法和种植时间是什么
2024-05-16 15:29:48
哪些花不能乱修剪呢?插花是不是要把叶子都剪了?
2024-05-16 15:22:36
墨兰叶子尖发黄干枯是什么原因,用什么方法补救?
2024-05-16 11:16:58
刚买回来的金边瑞香叶子发软下垂是怎么回事,还能活吗?
2024-05-16 09:39:06
蝴蝶兰花落了以后怎么处理?蝴蝶兰复花过程
2024-05-15 21:55:07
栀子花养护难度大的原因?栀子花养护方法及注意事项
2024-05-15 17:14:41
君子兰老垂下来!如何拯救让叶子挺立起来
2024-05-15 14:46:38
去卫生间异味的小妙招?卫生间养什么花既除味又好养
2024-05-15 14:44:49
新手也能养的植物 哪些花卉花期长还好养活
2024-05-15 13:03:05
吊兰养护指南,新手也能养的又大又旺盛
2024-05-15 11:44:54
马兰花怎么种植谁知道,什么时候种比较好?
2024-05-15 09:25:52
倒挂金钟夏天放室内还是室外?夏天高温怎样养护
2024-05-14 20:15:54
蟹爪兰如何养殖最好?什么时候浇水合适
2024-05-14 17:07:57
球根花卉有哪些?新手适合养的8个球跟品种
2024-05-14 14:32:45
建兰小国魂养护小技巧,什么时候开花?
2024-05-14 14:18:06
月季和玫瑰是一种花吗 区别是什么在哪里?
2024-05-14 13:43:29
多肉不长大越养越瘦小是什么原因?如何把多肉养的又肥又壮
2024-05-14 11:33:51
水培富贵竹怎么养才能更粗壮旺盛,长高了怎么修剪?
2024-05-14 09:56:20
新手也能养出大花球!栽种朱顶红种球的技巧有那些?
2024-05-13 22:22:20
蝴蝶兰的根全部烂了还能救活吗?如何再次开花
2024-05-13 17:01:46
阳台没地方养花?适合在室内摆放的花卉有哪些?
2024-05-13 16:59:59
适合夏季高温养的花 夏天耐热耐晒好养的花卉有哪些
2024-05-13 14:15:41
龙沙宝石月季一年开几次花正常,怎么养护和管理才能开花?
2024-05-13 12:35:00
大花蕙兰花苞干瘪变黄掉落怎么回事 花落后怎么养护处理
2024-05-13 09:41:22
玫瑰海棠一年开几次花?四季海棠怎么养殖方法?
2024-05-12 22:03:40
母亲节送什么颜色的康乃馨?康乃馨养护大全
2024-05-12 16:18:04
5种花夏天不怕热,适合阳台暴晒的绿植
2024-05-12 15:38:19
夏天适合养的花卉品种有哪些,养什么花好养?
2024-05-12 15:25:15
发财树放在家里哪个位置好 怎么养护多久浇一次水
2024-05-12 13:16:57
文心兰养植方法 一年开几次花开完花后怎么处理?
2024-05-12 10:01:49
多肉要晒太阳还是不晒太阳,怎么养长得好?
2024-05-11 14:28:40
茉莉花喜欢阴还是喜欢阳光 怎么养才能爆花
2024-05-11 13:49:49
今日要闻