今日要闻

藜麦主要种植在我国哪些地区?什么时候成熟采摘?

发布于2026-08-29 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人誉为粮食之母，距今已经有5000～7000年的食用和种植历史。那么在我国藜麦主要种植在哪些地区 ? 什么时候成熟采摘 ? 藜麦主要种植地区

藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人誉为“粮食之母”，距今已经有5000～7000年的食用和种植历史。那么在我国藜麦主要种植在哪些地区?什么时候成熟采摘?

藜麦主要种植地区

藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。中国藜麦的主产区为兰州、青海、山西等地，目前的种植面积为约10万亩，但呈现逐年增加的趋势，预计，2017年的总产量将达到约30万亩。

藜麦什么时候成熟采摘?

总的来说，藜麦一般4月播种，5月长叶，6、7月拔高、8月开花、9月灌浆，10月收获，有些地方9月中下旬也开始采摘收获。

藜麦市场价格

藜麦市场价格在30-100元/斤不等，主要看其品质如何。藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔，种植地海拔越高藜麦的品质越好。

藜麦营养功效

2013年，联合国粮食和农业组织(FAO)设为“国际藜麦年”，将之定为“最适宜人类的完美的全营养食物”，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴。

藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适合所有群体食用，尤其适合高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。

但是，藜麦也并不是吃的越多越好，而是要适量，每天50克即可满足人体的基本营养需求。

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种预计2031年上市诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级双方互诉金额累计达数亿元北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣