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西兰花又叫青花菜,在19世纪引进,原产地是意大利中部地区,表示,西兰花原来适应在地中海气候下生长。所以在最初引种时一定是种植在类似气候环境下。之后经过多年人工培育,品种适应性就越来越强。种植范围也变更广泛。那么西兰花生长具体对生长环境有哪些要求,一起来了解一下。
1、温度
对温度适应性强,在5度左右的温度能够生长,就是比较缓慢,然后温度越高生长越快,但是温度过高,品质较差,生长容易老化。所以在最适宜的生长温度在15到25度。发芽要求20度以上温度,幼苗生长,在15度以上就能生长良好。低温可以完成春化作用。西兰花比较耐热又耐寒。
2、湿度
生长过程中为了保持西兰花的植株正常运输营养物质和无机盐,需要大量的水分。叶片需要保持光合作用,舒展挺立都需要足够水分,不能缺水,短时间缺水都会减产。但是土壤湿度不要太高,高于80%就容易发生腐烂类高温高湿性病害。但是结球期要保持接近80%的土壤湿度。
3、光照
西兰花对光照要求比较宽泛,但是需要阳光,喜欢阳光,阳光有利于莲座期结球形成,光合作用较好,营养物质就比较充足,对生长发育有利。也可以保持生长势,使花球饱满。但是强光易灼伤花球,起黑斑。
4、土壤营养
对土壤适应性强,只要不是干旱地,盐碱地,极度贫瘠土地都可以存活。但是最好在排水良好,深层土壤有利于吸收营养,然后就是土质疏松一些,有利于快速排水不会积水。种植适宜在中性偏酸性土壤生长。施肥基肥不要太多,过肥花苔不紧实,需要氮肥最多,钾肥次之,磷肥最少。结球后磷钾相对增加。结球期要喷洒硼、钼、等微量元素。
大部分植物的生长都会受到气候的我直接影响,决定生长位置,环境,西兰花也是要根据自己的生长需求来决定环境,当环境条件可以人为控制时,其实也间接的控制了生长产量与质量。
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