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阳台种这几种菜 好看又好吃 一年都不缺菜吃了

发布于2025-12-19 来源：农讯网: > 花卉园艺 作者：
导读: 每天上班朝九晚五，日复一日总觉得生活中缺乏点创意和新鲜感，相信这也是好多朋友选择养花调剂生活的原因，下班回家收拾自己那一亩三分地，徜徉在自己的小世...

每天上班朝九晚五，日复一日总觉得生活中缺乏点创意和新鲜感，相信这也是好多朋友选择养花调剂生活的原因，下班回家收拾自己那一亩三分地，徜徉在自己的小世界中，感觉活力又回到自己的身上了，花草养多了也会有点腻，在阳台上种几盆菜，好看又好吃！

在阳台上种菜也越来越流行了，盆栽蔬菜比一般的花卉养护要简单得多，不需要太多的精力照料，基本上保证充足的光照、水分、施肥就可以生长的很好了，很多蔬菜还可以边采摘边长，一般都能吃好多茬，比如韭菜、香菜、生菜等等。

蘑菇盆栽

蘑菇一般生长在腐烂的木头或者阴湿的环境中，其实现实没有那么麻烦，我们可以直接买到带军中和营养料的蘑菇菌种包，将菌种包放到塑料袋或者盆中，然后放到阴凉的环境，每天喷喷水就好。

多数的菌种的生长环境温度在20-30℃，含水量在60%左右，水量不足会导致发菌缓慢，水量过多就容易出现腐烂的情况。采摘之后也要及时的清理菌包表面的残菇，然后再喷水保持一定的湿度，基本上每次收获就重复一次这样的操作就可以了。

木耳菜

木耳菜食用幼苗、嫩稍，营养价值很高，咀嚼时跟吃木耳一样清脆爽口，一般我们可以直接购买种子种植，一般先用温水浸泡两三天，这样可以提高发芽的速度。一般等到露白了之后就可以上盆养护了，一般长到三十厘米左右的高度就可以收割著吃了，留下2-4个强壮的侧芽就可以了。

韭菜

韭菜是多年生草本，一次种植，可以连续多年收割，只要管理得当，肥料从组，基本上一个月就可以收割一茬，吃到自己种的韭菜包的饺子，那感觉也是很爽。

上面这几种盆栽蔬菜创意满满，还能够很好的为我们提供食材，也能够为阳台增添一抹绿意，除了上面介绍的这几种，还有小葱、薄荷、小番茄、生菜等也都是非常不错的阳台蔬菜。




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