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如今生活条件越来越好,水果也成了人们餐桌上的常客。夏季正是水果大量上市的季节,水分多、味道甜是很多人挑选水果的标准。符合这两个条件的水果有很多,比如西瓜、蜜桃、甜瓜等都是汁多味甜的水果,尤其是甜瓜,带着浓浓的香味,甜味堪比蜜糖,很多人都爱吃。有一种最甜的水果,它的甜度极高,被人称为“甜瓜之王”,你吃过吗?
这种水果就是哈密瓜,它我国古代唯一一个以地名命名的水果,说起它的得名过程,还和清代著名的康熙皇帝有关。我国古代的哈密地区,一直是由皇帝任命的哈密王管辖,每逢新年哈密王要进京去觐见皇帝,献上礼物。为了讨好皇帝,哈密王有一次舟车劳顿,走了足足二十多天,将哈密出产的甜瓜完好无损地运到了京城,康熙皇帝吃了此瓜之后果然龙颜大悦,将它正式赐名为哈密瓜,并封为贡品。
后来哈密瓜一直作为贡品,不远万里送到皇宫。直到清代光绪年间,皇帝体谅百姓辛苦,“旋因圣主体恤藩臣,恐途长道远,解运维艰,不依口腹累人,罢之。”不再将它作为贡品。但哈密瓜却早就名满天下,民间有商贩将它运到全国各地,是当时一种非常名贵的水果。哈密瓜的种植历史悠久,随着现代技术的发展,哈密瓜的品种越来越多,但仍然以新疆哈密地区出产的瓜品质最佳。
哈密瓜的糖度极高,果肉的20%都是糖,因此很多糖尿病人都不敢吃它。但对于喜欢吃水果的人来说,哈密瓜是不可替代的美味。哈密瓜的维生素含量很高,尤其以B族维生素和维C含量最高,每天吃大约半个哈密瓜,就能补充人体需要的水溶性维生素,确保身体的新陈代谢能正常进行。此外,哈密瓜还含有丰富的抗氧化能力,常吃哈密瓜能增强皮肤的防晒能力,减少晒伤。
哈密瓜的品种有很多,有网纹瓜、黄皮瓜、绿皮瓜,里面的果肉也有黄色、白色和绿色,虽说长得不尽相同,味道也各有千秋,但是都很好吃。读者朋友们,你们喜欢吃哈密瓜吗?
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