苹果越冬管理
追施基肥。基肥指有机肥和无基肥结合，氮、磷、钾结合，常量元素与微量元素结合。施肥量的多少应视苹果树大小、产量多少、树势强弱、土壤肥力强弱确定。一般每生产50千克苹果需纯氮2千克、磷0.5千克、钾1千克，折合圈肥100千克、尿素0.25千克。
病虫防治。提倡物理诱杀灭虫。在苹果树大枝上绑草把或破麻袋片，诱害虫化蛹越冬，然后集中杀灭。其次是摘除僵果，剪除病虫枝，清扫园内枯枝、落叶、杂草等，集中烧毁或深理，以减少病虫来源。再是药物防治，苹果采摘后，全园喷一次杀菌剂和杀虫剂。及时刮除老树皮，集中烧毁，刮后用5度石硫合剂或1%硫酸铜液消毒，发病严重的，在落叶后，全树喷轮纹病净800~1200倍液或10%的农抗120，可灭除冬虫。
深翻改土。深翻可改善土壤水、肥、气、热等物理现状，保持土壤肥沃、松软，为根系生长创造有利条件。同时暴露土壤中的越冬虫茧、病原菌以致死。深翻可结合施肥进行，翻地深度在30~60cm为宜，黏重土壤，可加适量沙土；沙地果园，可掺少量黏土。
安全防冻。一是树杆涂白，减缓苹果树内因日光直射引起的剧变，防日灼防冻。用10份生石灰、1份硫磺、10份水再加适量黏着剂制成涂白剂，涂时应加厚向阳面。二是对寒冷地区、背阴处苹果树除叶面喷布磷酸二氢钾、涂白外，还可用包草、包塑料膜、地盘铺草、铺塑料膜、培土、涂防冻剂、果树封剪油等法防冻害。
防腐烂病。防治方法：①加强栽培管理，增施有机肥，贮藏营养，避免偏施氮肥和后期灌水，果园作业时，要对剪、锯、环割刀等工具作业一次，消毒一次，以防传染。②及时清除消毁病枝、病皮、枯桩，减少病源物。③刮治须彻底，收集刮下病残体，带离果园，深理或烧毁。刮后用石硫合剂残渣、菌清等消毒剂保护。
适时修剪。剪得过早，剪口易受冻害，形成干桩；修剪过晚，会削弱树势，影响产量。因此，成年树、壮树应早剪，幼旺树、病虫危害的苹果树应晚剪。土壤肥沃、平坦、灌溉条件好的苹果园早剪；瘠薄地、山地及丘陵地、沙滩地及地下水位高的苹果园要晚剪。山坡园要先阳后阴。阴面剪口，要涂防冻保护剂。
