茼蒿生长期短，适宜种在肥沃疏松的砂壤土上。每6亩用高品质农家肥2500~4000千克，50~100千克的过磷酸钙，50千克的碳酸氢铵。深翻土壤，使土壤与肥料充分混合均匀。耙平后做畦，畦宽1~1.5米。
茼蒿
播种：大叶茼蒿多采用直播。条播、撒播均可。为促进出苗可进行浸种催芽处理。方法是将茼蒿种子放入温水中浸泡24小时，捞出控干，在温度15℃~20℃的条件下催芽，等到种子露白就可以播种了。撒播每亩播种3~4千克，为增加产量，提高质量，用种量可加大到每亩5千克。条播的，在畦内按15~20厘米的行距开深1厘米的沟，浇透水。每亩用种量约2千克。播种后用1厘米厚的土覆盖。早春播种的茼蒿应加盖地膜防寒；早秋气温较高，出苗困难，应增加播种量，播种后应给茼蒿遮荫防高温、日晒，并每天浇水，保持土壤湿润。
田间管理
间苗和除草。当茼蒿幼苗长出1~2片真叶时，应及时间苗。撒播的茼蒿留苗距离为4厘米，条播茼蒿的株距保持3~4厘米。间苗的同时除掉田间杂草。育苗移栽时，当茼蒿苗龄达30天左右就可以定植，密度以16×10厘米为宜。
肥水管理。田间直播的，间苗后茼蒿幼苗第二片叶展开时可浇第一次水。育苗移栽的，定植后的2~3天内应每天给茼蒿喷1~2次小水，以后每天早晨和晚上各浇一次小水，直至缓苗。在生长期中的茼蒿不能缺水所以要保持土壤湿润，但田间不能积水。在早春播种时，茼蒿幼苗出土后要适当控制水分，防止发生猝倒病。当茼蒿植株长到10~12厘米时开始第一次追肥，每亩用尿素10~20千克，追肥后随即灌水。
