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阳台当菜园夏天种点它随吃随摘还健康

发布于2026-08-23 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 一般提起盆栽种植，我们首先就会想到各种各样、千姿百态的动人花卉，但其实除了这些“养眼”的小可爱之外，还有一些“实用派”的植物是我们可以考虑在内的，...

一般提起盆栽种植，我们首先就会想到各种各样、千姿百态的动人花卉，但其实除了这些“养眼”的小可爱之外，还有一些“实用派”的植物是我们可以考虑在内的，就比如说炎炎夏日我们总是会把自己关在空调房怒吹冷气，这样很容易造成一系列的身体疾病，此时如果吃一些姜，相信一定会对病情的环节有一定帮助，其实生姜的培育方法相当简单，只要你肯稍微花些时间，一定能够让自家阳台瞬间从花园变成菜园，过着自给自足的小日子也是挺美的哦！

为什么要选择生姜作为我们夏季栽种的作物，其实有两方面因素，首先是源自它特有的功效，正如老一辈人经常所说的“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天对于生姜的摄取可绝对不能马虎，因为生姜不仅可以排汗解暑，缓解疲乏还能有效缓解厌食、挑食等症状，如果您家有小孩子那么可一定要种一些生姜。其次，生姜的种植本身也非常简单，即便是种植萌新也能够轻松应对，一点土、一个花盆，一些操作，就能长出好生姜，何乐而不为呢？

具体的种植方法：首先我们可以搜集家中吃不完的生姜，如果此时生姜已经发芽，那么就可以将有芽的部分切下来（可以带上一点生姜肉）当作种植的备选用料，而如果生姜没有发芽，我们可以将其用清水浸泡等到发芽再重复上面的操作，这样我们就得到了种植生姜最基本的“种子”！

如果您家有在阳台种植花卉植物的习惯，那么可以直接从其他的植物盆栽那里找些花盆和培土，然后直接将发芽的生姜一个个插入土中最后再用培土覆盖，以求生姜幼芽能够全部被土壤所包围。如果没有花盆的话也可以直接拿大的塑料瓶来代替，至于花土一般绿化带或者小区、公园的园土都可以使用，不过这些土壤我们建议在使用之前最好是挑出杂质后放在太阳底下晒个一两天，用于去除其中的病菌和虫卵。

将已经制作好的生姜盆栽放到阳台中摆放即可，生姜对于光照可没有什么太高的要求，浇上一次透水之后大约半个星期左右，之前的小芽就会破土而出，这也就意味着生姜已经开始生长，随后的日子里只需要我们及时为生姜盆栽补充水分即可，浇水同样需要贯彻“见干见湿”的原则，盆土变轻发白就浇一次透水，并且做好夏季防涝的工作。生姜喜欢相对潮湿的环境，所以适当利用喷壶向盆栽周围喷水也是个不错的方法。

按照上述的做法操作大概3个月左右，就到了收获的季节啦，看着一颗颗自己种出来的生姜，是不是特别有成就感呢？

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