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令人惊艳的台南文旦果园！半数柚农草生栽培，绿意盎然文旦加倍甜美

发布于2026-08-20 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 令人惊艳的台南文旦果园！半数柚农草生栽培，绿意盎然文旦加倍甜美

人人喊打的“杂草”让果园变美了！走进台南麻豆文旦园内，绿油油的一片，树上挂满结实累累的青绿色柚子、再十天就能采收，下头则布满各种植被作物，有延地匍匐生长的匍根大戟，也有开着黄色和红色小花、吸引成群蜂蝶飞舞的马齿苋，更有柚农在园内饲养鸡只，公鸡阔步在草地上行走，为绿意盎然的文旦园再添生机。

台南年长柚农长年守护当地文旦，以环境友善草生栽培，适当保留园内植被，目前有近一半的文旦园采草生栽培，不但能保护水土，也协助果树生长、提升文旦品质，更形成台南特有的多样化文旦园景观。

草生栽培小知识：

常见的果园草生地被植物有：绿肥大豆台南7号、多年生花生、苕子、虎爪豆、百慕大草、百喜草、四瓣马齿苋、匍根大戟、马蹄金、蝇翼草、炼荚豆、鸭舌癀、黄花酢浆草、白花三叶草、穗花木蓝、黄花苜蓿、菁芳草、蟛蜞菊、地毯草、类地毯草、假俭草、两耳草。

草生栽培的益处：

一、可避免除草剂对环境的危害，同时提高土壤有机质含量、供应微生物所需营养，有助于维持和增进土壤肥力。
二、可减少表土迳流，增加雨水向下渗透土层中，提高土壤水分的利用效率。
三、适当的草生覆盖物可减缓表土受雨水直接冲刷，有效增加土壤抗蚀能力和避免肥分流失。
四、可改善果园生长环境，例如以生态平衡方式降低病虫害发生，以及调节水分、温度的作用。
五、地被植物的根系能疏松土壤，增加土壤通气和透水性，有助于果树生长。
六、地被植物可美化果园景观、提高生物丰富度和多样性，提供农友舒适的工作环境，也能吸引游客参观，利于休闲观光产业的发展。

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