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有一天,老妈从菜市场用5块钱买回来3朵花,其中一朵比碗还大,直径有10多厘米,我之前不知道这是拿来干嘛的,后来吃饭的时候,看它们已经变成了汤料,好吧说实话,还挺好喝的。
原来这是一种可以食用的花朵,名叫金花葵,如果你见过秋葵开花的话,可以发现金花葵和秋葵花长得很像,其实金花葵也是属于秋葵属的植物,而这种花朵全身都是宝,营养价值高,长期食用能抗癌,还能延长青春,是一种奇花。
金花葵吃起来有一种清香味,无论做汤、凉拌、清炒都是可以的,还可以用来泡水当茶喝,有安神助人放松的作用。
金花葵的种植还是比较容易的,它主要以种子繁殖,温度在22度以上约10天即可出苗,6月上旬就可以开始采收鲜花了,开花可以持续到10月份,开花期挺长的。
它对土壤要求也不严,耐寒又耐热,能耐-10℃低温和40℃高温,抗病性强,产量很高,亩产鲜花在1000公斤左右,温度在20度以上,约60天就可收获了,金花葵还可以盆栽,除了食用外还可用来观赏。
养护金花葵要依据它的习性,它喜温暖及阳光充足的环境,盆栽以排水良好、保水保肥的沙质壤土为宜,喜湿怕水涝,也很耐旱,生长期可追施液肥3次~5次,其生长非常强健,适应性较强。
如果一茬开的花太多了,我们还可以晒干储存起来,想吃的直接拿出来就可以做菜了,也不怕一次吃不完。而到了秋季9月份左右,金花葵就可以留种,来年不用再买种了。
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